在本研究中所使用实验动物经过基因设计，脑部会产生淀粉样蛋白斑(淀粉样蛋白斑是典型的老化副产品，可见于患老年(老年食品)痴呆症患者的脑部)。 研究发现，减少总热量的碳水化合物的饮食减少了淀粉样蛋白斑的发展，可能是延缓老年痴呆症病情的主因。 此研究证实了这种饮食上的变化可能减慢和防止老年痴呆症。
一、有色的果冻类食物 超市里经常有各种颜色的果冻类食物，像这样子的食品，孩子们很喜欢，家长觉得应该吃了也没问题，可能也会经常给孩子买来吃。但其实有颜色的果冻也是用果胶制成的，吃多了对孩子身体健康不利，反而会因为摄入过多的添加剂对健康成长造成影响。建议家长少给孩子买来吃，如果孩子想吃可以自己在家DIY手工制作果汁之类的食物，孩子吃得健康又放心。 二、远离速食和熟食 很多家...[详情]
零食的3个推荐级别 这里所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。我们可以把宝宝吃的零食分为10大类，根据每一类零食的营养特点和制作方式，又划分为三个推荐级，即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。 “可经常食用”的零食 这些零食营养素含量丰富，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维...[详情]
“关于“过去零食”和“现代零食”的pk”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
目前，市场上专门为糖尿病人生产的食品种类也是越来越多，仿佛一夕之间找到了控制血糖、防止肥胖的福音。不过，代糖饼干与有糖饼干相比，真的有宣传的“热量低”、“升血糖慢”的优势吗?代糖饼干 一度受欢迎在泰城一家超市内，何女士推着的购物车里装了十几包代糖饼干，她说，是自己为了减肥购买的。“看到一些网站推荐代糖饼干减肥法，只吃饼干喝酸奶，能够减重，我就买了十几包试一下。说是代糖饼干热量比较低，能有效控制脂肪形成。”何女士说。除了需要控制体重的年轻女性，一些老人也是代糖饼干的“用户”。“我父亲有糖尿病，一般不能吃含糖的食品，看到一些代糖饼干的广告，说是能控制血糖，想买一些给父亲吃，他最近...
50岁的许大叔（化名）爱吃零食，也常常去超市买零食，可前几天，他却在买完零食后被警察带走了。8月5日晚，许大叔拎着一个购物袋来到超市，选了瓜子、豆干、巧克力、猕猴桃干、火腿肠、薄荷糖等小零食，又拿了咖啡豆、龙井茶、保温杯、止痒露等商品。在收银台，大叔把瓜子、豆干放入购物袋，付钱后准备离开。奇怪的是，许大叔选购的其他物品，既没有回到各自的货架上，也没有出现在收银台。原来，它们都躲...[详情]
购买零食后，感觉零食口感不对。仔细一看，零食包装袋上标注的生产日期为2013年10月，而保质期才9个月，这是咋回事？14日，家住临泉的李先生反映此事。随后，记者进行了一番探访。针对此事，超市方回应：“2013.10.19.10”的日期是因为喷码被磨掉了，实际生产日期为“2016.10.19.10”。零食生产商表示，2013年10月19日未进行生产，没有“2013.10.19.1...[详情]
2015年10月27日，潜山路一家大型商场零食店内摆放着各种名字“雷人”的零食。很多人都是冲着“雷人”的包装名所购买，但这真的合适吗...[详情]
研究者对749名领取养老金的人进行了为期十年的追踪调查，从他们65岁时起就考察了其饮食、体重和腰围情况。研究成果显示：不喝健怡饮料的...[详情]
