一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下： 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业，作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用，许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外，在生产染料、塑料、药剂及有机中间体，旧橡胶的再生，制金属钠、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，也要使用大量的无...
近日，“12345”嘉兴海宁政务热线接到群众来电举报：在丁桥镇某村发现一家黑作坊，在黑作坊里面加工的鸭脖、鸭翅等食品，很有可能是用来销售到市区某鸭脖店的。接到群众举报后，12345政务平台马上通过三方通话方式联系了市场监管部门和举报人取得联系。3月2日，接应急办交办，丁桥市场所相关工作人员与举报人取得联系，并于3月3日上午，前往被举报的无证加工作坊进行检查。工作人员发现，丁桥的这处无证加工作坊，为家庭作坊性质，环境怎么样，大家自己看图就知道了。 从图片中我们可以看到，等待加工的食品被随意放在塑料脸盆、以及储物箱里。加工的食品有鸭脖、鸭翅、鸭肠、海带结、螺蛳等！而烧煮这些熟食...
湖北周黑鸭因被“山寨”再次遭遇“躺枪”。 湖北周黑鸭的申明1月21日，国家食品药品监督管理总局发出通告，称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中，发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。其中包括安徽宿州的两家“周黑鸭”店，湖北周黑鸭食品有限公司称他们是躺着中枪。此次通报的35家餐饮单位中，没有一家在湖北...[详情]
你家人也吃你添加甲醛生产出来的鸭血吗？吃啊，当记者在9日的庭审后问及34岁的淮安市淮阴区男子李斌(花名)此问题时，他的回答让没有离开法庭的旁听人员嗤之以鼻：骗人的吧。9日，李斌因在其生产的鸭血中非法添加有毒、有害的非食用物质甲醛被淮阴区法院一审判处有期徒刑一年半，并处罚金5万元。市民买来的鸭血有刺鼻气味许多人都喜欢吃鸭血豆腐、鸭血粉丝，淮安市民刘先生也是如此，今年2月份，他路过...[详情]
采访中，记者以顾客的身份，分别询问了这两家店铺的服务人员：你们卖的是真的周黑鸭么?其中街南头“周黑鸭”店内的工作人员避而不答，街北头...[详情]
