奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
电井，分为强电、弱电，强电是照明、动力，弱电主要是通信、监控、数据等低压部分。那么强电井与弱电井有什么区别呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
路边摊的鸡排，是很多朋友的最爱。你可能做梦也没有想到，我们最爱吃的美味的鸡排居然有大量蛆虫在蠕动，这样连最基本卫生安全都不能保证的食...[详情]
原标题：近50名亲友苦寻失踪老人两天在地下车库强排井中发现遗体 事发的强排井已被封住17日下午3点， 家住长春绿地中央公馆A区的68岁居民修丽娟（化名）的最后身影出现在A区地下车库出车口内。 两天过去后，19日上午8点多，她的尸体被人发现在地下车库一处强排井中。“地下车库为什么灯光黑暗？ 当时的水池为什么没有盖上铁盖？ ”虽然老人的死因仍在调查中，但家属对小区关于地下车库的管理提出了一串质疑。失踪老人消失在车库出口处家住绿地中央公馆A区某栋的修丽娟和丈夫平时经常在小区和附近周边捡废品卖。“我们4个子女多次反对老人捡废品，家里生活条件都挺好的，不差那几个钱。”死者小儿子说，父母...
11月9日中午12点左右,一名儿童大白天在马路上正常行走时，突然掉入下水道井坑中。小孩家人、热心群众、消防、公安等部门迅速展开施救，尽最大努力想挽回孩子生命，最终未能成功。据小孩堂叔张俊成介绍，当时他和不满10岁的侄子，在武汉市光谷大道武汉传媒学院对面马路上，一前一后正常行走。在距孩子不到20米的地方，突然听到孩子大喊一声，他立刻跑了过去，发现侄子掉到了井里面，而那个井根本没有...[详情]
14岁男孩洋洋失踪了。两天后的下午，外婆在一个市场的沙井内找到了他的尸体。对于洋洋坠井溺亡，谁该负责？法院审理认为，作为沙井的管理者，市场方不能证明尽到管理职责，承担80%的赔偿责任。洋洋的监护人亦未证明其已尽监护义务，自行承担20%责任。判市场经营者赔偿死亡赔偿金、丧葬费等共计55万余元。广州中院二审维持原判。2015年5月30日，李先生14岁的儿子洋洋在黄埔区南岗街东兴市场...[详情]
近年来，全国多地都曾发生过儿童坠入水井、空调井、通风井等人身安全事件。这些井大多没有警示牌、防护装置，或是因年久失修不坚固，或是井口...[详情]
本报讯 活到84岁，刘大伯什么没见过，但这一只鸡却彻底打破了他积累了80多年的生活判断...[详情]
