如何做白莲蛋黄酥才好吃？ 1、将油皮和油酥的材料分别称量后准备好； 2、将它们分别和成面团， 盖上盖， 松弛20分钟； 3、分割称量：将松弛好的油皮， 油酥从冰箱拿出来，各分成18小份； 4、将油皮擀成圆形，将油酥团成球状放在中心; 5、用油皮将油酥包裹起来成球状， 再松弛十分钟； 6、饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状； 7、将它卷起来； 8、将横条转为竖条，将收口向上，压平； 9、再用擀面杖将面团擀成长条状； 10、再卷起, 盖上保鲜膜继续松弛十分钟； 11、白莲蓉分次18个小团， 再相应准备18个蛋黄； 12、白莲蓉搓成球， 按压成圆片， 将咸蛋黄...
有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法，运用天然植物提取物来培育健康蛋鸡，生出的蛋，可能是要认证、宣传、包装，生产成本加大，价格就贵点，优点是更有营养，健康，各大超市都有售，味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异，以美国的规定来看： “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养；而且自幼禽孵出的第 2 天，就必需开始以有机生的方式管...[详情]
我们先看下真假鸡蛋的鉴别方法? 1、首先是价格方面。真鸡蛋而且是土鸡蛋的价格一定会更高。 2、通过观察鸡蛋外观判断。真鸡蛋的蛋壳颜色较为暗淡一些，这是因为鸡蛋蛋壳上有一层霜一样的粉末，但不明显。而假鸡蛋的蛋壳中含有少量的石膏，所以会比真鸡蛋更为亮一些。 3、用手摸鸡蛋时，真的鸡蛋表面会有细致的凸起，很有质感。而加鸡蛋的表面粗糙纹理杂乱，摸起来表面光滑，而且非常单薄，感觉...[详情]
有机鸭蛋提供着丰富的营养，还满足我们的食欲，在口感和味道方面都是无可挑剔的，使我们最佳选择，有机鸭蛋蛋黄是硬的吗？下面佰佰安全网小编...[详情]
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士，她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃，煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别，谁料切第一刀时没发现蛋黄，以为藏在别的地方，又切了第二刀，这才发现这个鸡蛋全是蛋白，没有一点蛋黄。 朱女士从未遇到过这种情况，所以不敢把鸡蛋给女儿吃。 朱女士表示，前段时间在一个农贸市场买了买了二十多个鸡蛋，差不多都快吃完了 ，没料这最后的鸡蛋竟然出了异样。 附近的街坊邻居看到这个鸡蛋没有蛋黄，都和朱女士一样纷纷表示不敢吃。其实没有蛋黄的鸡蛋并不是什么新鲜事，前不久，武汉的张女士买来的土鸡蛋也煮出来发现没有蛋黄，和朱女士一样也不敢吃。那么，这样...
近日，湖北高速警察罗田大队 民警查出一司机酒驾，但其坚称只吃过两个蛋黄派。民警十分钟后再测试，显示未酒驾。随后民警自己吃了蛋黄派，仪器测出酒驾，证明蛋黄派含酒精。民警归还证件，将男子放行。吃蛋黄派真的会被查出酒驾？曾有人测试过测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌，购自郑州一家便利店，一枚23克，记者共用了两枚进行测试。与上述步骤一样，记者先保证体内酒精含量为0mg/100ml，才开...[详情]
鲜奶茶是用奶精冲调的，鲜榨果汁不用水果，而是用浓缩液勾兑的，也有可能是烂水果榨的。近日，上虞区市场监督管局在城区范围内的饮品行业开展专项整治行动，查处侵害消费者权益的违法行为，揭开部分违法经营奶茶店、鲜榨果汁店的众多猫腻。“在前期摸排、梳理线索的基础上，本次专项行动共查获了35起案件。除了查获食品原料过期、三无食品问题、霉变食品等违法行为之外，也发现了许多侵害消费者权益的违法...[详情]
近日，多名网友反映，同城快递数日没人送、站点电话打不通且大量快递积压等，引发社会关注。...[详情]
中秋节将至，月饼热销，有人想尝鲜，托人从香港、台湾等地代购鲜肉、蛋黄月饼。...[详情]
