木耳一般以干货较为常见,保存时注意干燥、通风、凉爽即可,避免阳光直射,避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当,一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完,装在有水的保鲜盒里,放在冰箱冷藏室,亦可保存两三天。如果长时间储存木耳,木耳会返潮生虫、发霉。如果木耳长虫长得少,而且没有发霉,经过简单的除虫处理还是可以食用的。若木耳发霉了,会产生毒素,一定不要食用了。 储存木耳的注意事项 买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味。找一个纸箱下面放一层干净的纸,然后把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处,可以保存时间长一些...
白开水放久,就会产生亚硝酸,饮用后能使人头晕眼花,恶心呕吐。如果闻到臭味,最好果断放弃。白开水最好不要放太久饮用。一般不超过三天。 链接:怎样喝白开水才健康 好的水影响着一个人的健康,也影响着一个人的生活。除了要避开上面几种致命水外,你知道什么样的水才是你应该喝的吗?下面就是健康水的3大标准: 1.没有污染。即不含有毒、有害、有异味物质; 2.符合人体营养需要。水中含...[详情]
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉,剩下的食品看上去没问题,但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗?澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说,是扔还是吃,取决于你如何平衡健康和食物浪费,也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说,如果发霉的食物是硬奶酪,那么将发霉部分切除,剩下的部分应该还可以食用。但如果发霉的是面包,那么最好还是整个扔掉。霍金说,发霉部分能够释放出毒素,而由于有些霉点很小,肉眼难以发现,所以人们不知道毒素存在于食品的哪...
家住外地的沈女士如今肠子都悔青了。她从未想过,夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳,竟然将自己和一双儿女都送进了医院。虽然自己和儿子已经脱险,但7岁大的女儿雯雯至今还躺在重症监护室,生死未卜。这也是浙江大学医学院附属儿童医院(下称浙大儿院)重症监护室副主任叶盛从医生涯里,接诊的首例因吃凉拌黑木耳而中毒导致多脏器衰竭的案例。吃了凉拌黑木耳 一家三口中毒倒下所有的“厄运”,始于7月2...[详情]
网络配图 “前阵子家人去外地玩了一段时间,回家发现墙上已长出像木耳一样的东西。”27日,冰城市民反映,因为楼上漏水,自家墙面全被泡了,让人哭笑不得的是,竟还长出很多“木耳”。张先生住在奋斗小区103号院一单元3楼,他说:“4楼一直都漏水,但最近漏得更严重了,把墙全都泡坏了,都长出‘木耳’了。”记者看到,张先生家客厅南侧的整个墙面已经全都被水泡烂,在墙体中间,已经长出黑色和灰色...[详情]
两天来,“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等,但均被官方辟谣。...[详情]
抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的,消费者最担心的是“抗生素残留”。但实际上只要符合安全标准,并严格遵守停药期的规定...[详情]