含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反式脂肪酸的一种，海藻糖是双糖的一种。
网络安全小知识： 1.网络病毒的防范。从网络病毒产生至今，病毒的种类越来越多，病毒的危害越来越大，病毒的传播越来越快，因此应安装杀毒软件，防止病毒侵害计算机。在使用杀毒软件的过程中要注意及时开启杀毒软件。要定期或不定期更新病毒库，保证新出现的病毒可以被杀毒软件检测及查杀。要定期或不定期查杀计算机病毒，如发现病毒入侵，应立即查杀。 2.防火墙。防火墙技术是用来加强访问控制，...[详情]
有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用，这种方法是不科学的。 牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质，会分解为氨基酸，氨基酸的吸收会耗能，此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 二、糖 鲜牛奶煮沸时最好不要加糖，这是因为牛奶...[详情]
女性如何注意饮食营养与保健?女性体质有几种类型，不同体质在饮食调理上不同，那么上班女性饮食营养与保健有哪些方法呢?...[详情]
近年来，“黑车”上路参与营运在我县有增长趋势，至2005年止我县有各种自备车1947辆，参与非法营运被运管稽征部门查处就有91辆。“黑车”不仅抢去了原本属于合法营运的市场，导致合法营运车辆空载率大幅度提高，正式营运企业意见很大，出现了集体罢工停开班车的现象，使乘客的安全无从保障，更重要的是损害了国家的利益。这些“黑车”为了挣钱不择手段，他们争分夺秒抢时间、抢客源，由此时常引发交通事故，使乘客深受其害，给社会带来不稳定因素。它的存在，已经成了客运市场的一大毒瘤，成为社会热点问题，如何遏制这一现象的蔓延，继而彻底根除这个运输市场上的“毒瘤”，成为道路运输管理部门面临的一个难题。本...
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...[详情]
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...[详情]
经李克强总理签批，国务院日前印发《“十三五”卫生与健康规划》(以下简称《规划》)。...[详情]
“秦州宣传”称，该视频在微信朋友圈内传播后，秦州区食药监局高度重视，立即指派天水郡食药监所对瀛池市场门口流动销售馒头的摊点进行了现场...[详情]
