牡蛎,也就是我们俗称的“蚝”,其味道鲜美从经典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可见一斑。更有人说,生吃牡蛎(即“生蚝”),更是天上有、地下无的绝世美味。不过,美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。 那么,牡蛎是不是就要退出我们的餐桌了呢?不必担心,因为牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了,不管是健康的人还是免疫力低下的人,此时都可以放心食用。FDA还提醒人们,所有的海鲜都要尽量熟吃,这样可以将感染细菌病毒的危险大大降低。 怎样熟吃才能更健康美味 既然生吃牡蛎有风险,那怎样...
杀死小龙虾里寄生虫最简单的办法就是使用蒸煮等办法高温加热。注意要加热均匀,温度一定要达到100摄氏度以上,至少持续5分钟以上可以有效的除去食物中的寄生虫。因此,小龙虾煮熟了是不会含有寄生虫的,可以放心食用。 先用凉水冲洗浸泡一到两个小时,然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后,最后再对小龙虾进行全面的刷洗。 虾线一定要去除,这...[详情]
什么叫注胶猪肉 注胶肉分两种,有一种是直接掺和在水里,掺一种叫卡拉胶,掺一些凝固剂和人工色素,直接和水和在一起,利用高压泵打到猪身上,还有一种叫打针剂,这个打到猪上,里面有沙丁胺醇和保水剂的东西,打完针后猪特别的渴,然后就要不停往猪身上注水,注完后就可以将药稀释了。 注胶猪肉煮熟了什么样 注胶猪肉里大多数用的是卡拉胶,主要作用就是“封闭血管,让注入的水流不出来。这样的动...[详情]
“哪些水果煮熟了吃更有营养价值”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
购买的蔬菜中会不可避免的残留有幼虫或者虫卵,如果摘菜、洗菜的时候不小心,没有洗干净,将虫卵与蔬菜一同煮熟吃掉会有害健康吗?下面小编带...[详情]
夏季炎热,吃西瓜是起到解暑降温的作用,那么,孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案:孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴,清热降暑,通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗,同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此,西瓜还能增加乳汁的分泌,所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过,虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈吃西瓜也是有讲究的,主要要注意下面几点。1、切勿食用过多我们都知道,西瓜属于凉性食物,所以孕妈妈如果食用过多的话,就会容易导致孕妇身体不适,还有可能引起腹胀,腹泻,甚至是引发宫缩,影响肚子里面的胎儿。再...
豆浆营养丰富,很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐,既方便又卫生。不过,最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息,令不少人“心惊惊”。喝豆浆真的会中毒吗? 网上流传的讲法是,一位王女士给孩子煮豆浆做早餐,孩子喝完后出现呼吸困难的情况,最后因抢救无效死亡,法医解剖发现,罪魁祸首是未煮熟的豆浆。记者在网上搜索发现,这则消息从2015年开始就被多次转载,但事发地、具体时间等详细信息则...[详情]
据南充居民胡先生介绍,菜市场买回的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”,看了顿时令人恶心,为查清其中原因,胡先生拿着部分猪肉样品到当地食品药品监督管理局进行检测。6月23日上午,家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生报料称,他妻子在附近临时菜市场购买的猪肉中竟出现了奇怪的“黑虫”,希望通过媒体找到相关部门看看这究竟是什么东西,并且对不合格的肉类予以销毁。6月23日上午11时,记者来到胡...[详情]
最近,浙江萧山一位姑娘意外的发现,用热水烫洗过的苹果,居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”,看起来有点惊悚。...[详情]
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉...[详情]