儿童常见的腹泻、腹痛等胃肠道疾病,多是属于“病从口入”,包括饮食不卫生、不规律,或者餐饮用具不干净所引起。宝宝的喂养,妈妈们要用到很多专用的小“餐具”,奶瓶、奶嘴、水杯、餐碗等等。要保证宝宝健康成长,必须要保证餐具的清洁卫生,儿童餐具消毒自然少不了。餐具消毒,其实就是利用高温或者化学消毒剂将餐具上的细菌、病毒通通杀灭。 消毒液应注意的问题: 1、浓度。84消毒液的消毒效果取决于药液中是否存在有效氯以及有效氯的含量。有效氯出厂标准为5.5%加减0.5,使用时根据有效氯变化来改变配比。 2、温度,84消毒液与其他氯制剂一样,存在着不太稳定的缺点,保存时不要放在温度较高或直...
消毒柜的工作原理,不外乎臭氧消毒、紫外线消毒、红外线高温消毒三种。 红外线高温消毒 高温消毒一般采用加热温度大于 100℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式,电热元件通过加热空气或发生辐射热,食具受高温继续作用一段时间后,外表的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,...[详情]
工人用毛巾擦拭餐具 用机器将散装的碗具进行封膜 车库内还摆放着菜籽油 一辆面包车来拉货,装好的餐具被装上车 成堆的餐具准备装筐上车昆明市二环北路鑫安花园小区有市民发现,有人在该小区一间车库里,用抹布抹了碗筷后直接包装成消毒餐具,再由微型车运到餐馆去。报料市民说,他没见到餐具有消毒过程,担心这些消悄流向市场的消毒餐具并不卫生。都市时报记者多天暗访,发现这家洗碗公司给一些餐馆提供的公共餐具并未消毒,整个清洗包装过程都是在小区的地下车库内完成,根本不符合昆明市的公共餐饮具卫生监督管理法规。该公司一负责人坦言,公司没在工商部门注册,每天1.2万套餐具根本没消毒,清洗完后就直接流向餐...
餐具消毒不合格也要罚款?近日,绍兴新昌县七星街道某餐馆因餐具消毒二次抽检不合格被罚款18600元!这是新昌县市场监管局查处的该领域首起案件。今年1月30日,该局七星所随机对辖区内的餐饮服务单位开展消毒餐具抽检。工作人员走进一家餐馆,发现尚未到饭点,一套套的餐具却都已提前摆放在每张餐桌上,顾客来吃饭就可直接使用。工作人员随机从餐桌上选择餐具进行检测。2月13日,该餐馆因被抽检的消...[详情]
藏身民房里,里面污水横流,用散装的洗洁精简单清洗过后便放在一旁晾干,因清洗点靠着厕所,有些餐具甚至直接放到厕所里进行晾晒,晾干后的餐具用打包机进行打包,这就摇身一变成了“消毒餐具”。近日,记者接到市民举报后对位于即墨通济街道姜戈庄的一餐具清洗点进行调查发现,这些所谓的“消毒餐具”直接送往了一些小饭店供食客使用。3月26日下午,即墨市工商局执法人员对该清洗点进行了取缔。 洗好的餐...[详情]
1日,济南市食药局官网公布了济南市2015年第四季度学校食堂食品安全督导检查情况。此次抽检每个县(市)区随机抽查5家学校食堂,全市共...[详情]
近日,有市民向帮女郎举报,在长沙县毛塘工业园内,有着一家富佳餐具消毒服务公司,这里生产的餐具存在许多问题。...[详情]