低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
就读于塔夫脱中学的马里布（Maarib Al Hishmawi）在1月30日从德州比尔郡（Bexar）失踪。警方介入调查后发现事情另有隐情，比尔郡警长哈维尔(Javier Salazar)说：“早就看出这不是一起普通的失踪案。” 警方表示，马里布的父母在2017年的年中，要求16岁的女儿搬到另一个城市和一位不认识的老男人结婚，并表示这个男人会在娶她后支付2万美元（约合12万人民币）作为聘礼。 哈维尔指出：“少女因为不想嫁给这个男人，从那以后便一直遭受父母的虐待。”马里布被母亲用热油泼，被扫帚殴打到几乎窒息并昏迷，直到她口头假装同意结婚时，虐待才终于停止。 马里布在接近婚期时，...
这名扒手落网后，在确定其真实身份时，民警有些迟疑――他曾于2012年因盗窃罪被判处有期徒刑9个月，可调取当时录入的嫌疑人照片查阅时，民警却发现，前科照片与现在嫌疑人的长相有较大差距。前科照片中，他眉尖有颗大痣，眉毛乌黑浓密；可现在，痣没了，眉毛也变得细长稀疏。他的真实身份到底是什么？昨日，记者从市公安局公共交通分局了解到，后经审讯，嫌疑人承认其确实“美了容”。此外，警方还通报...[详情]
2018年10月9日晚，禹州市公安交警大队在禹州市药行中街开展治理酒驾、醉驾专项整治行动，严厉打击酒驾、醉驾等严重违法行为，当晚共查获两起酒驾案件，有效地净化了道路交通环境，为市民营造了良好的道路交通氛围。整治行动刚开始，就有一位“酒鬼”落入法网，晚21时30分许，民警刚在药行中街设置好检查点，就看到前方30米处一辆白色北京现代轿车驾驶员突然将车停在路中间，驾驶员打开车门就夺路...[详情]
12月7日上午，江苏盐城交警支队民警在例行检查的时候，发现一名女子涉嫌冒用他人身份。对此，该女子辩解说自己只是整了容，这话是真的吗？...[详情]
近日，有深圳市民发现，包括住宅、商业、办公楼等，深圳全部类别的一手房产有关成交均价及成交金额的价格信息已经“消失”了3个月。...[详情]
