蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉,还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉,其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指标 湿面筋含量:26%以内 水分:13.8以内 含沙量:0.02以内 磁性金属物:0.002以内 吸水率:高于50%。 蛋糕粉怎么做蛋糕 1、将全蛋液打入搅拌盆中,可以先搅拌下。 2、1...
1、从设计目的上来说,粉饼主要是要达到一定的遮瑕度,调整整体肤色肤质;而散粉主要是要达到控油、定妆效果,而且强调通透的妆效,两者之间所有的区别都是来自这不同的上妆效果。 2、从粉粒来说,散粉粒子比粉饼稍微细腻一些,从而可以令妆效更薄更透。而从色素粒子密度来说,粉饼设计成压缩干粉的样式,粉粒会更为密集,所有遮盖力也更强。 3、在上妆工具上,散粉一般有散粉刷以及粉扑两种。如果...[详情]
很多朋友刚开始接触烘焙的时候,分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉,那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司表示将进行上诉。8月22日晚,Rex Burlison法官确认了今年7月12日陪审团的决定,认定原告22名女性胜诉,其中6名已经去世。 强生爽身粉 资料图当地时间8月22日,美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司表示将对此判决结果进行上诉。8月23日,强生公司在一份声明中表示,公司将继续寻求上诉补救措施。强生否认原告指控,称其产品使用的滑石粉是安全的,此...
“我在清理僵尸粉,勿回!感谢一路有你,如果你的微信也想清理,推荐你加这个微信号。”平时不怎么联系的朋友,突然没头没尾发来一条消息,不少市民出于好奇,忍不住试着清除“僵尸”好友,结果有人被莫名其妙转了账。日前,江苏警方在官方网站发布警示:“清粉”工具实为将微信的控制权拱手让人,与盗号无异,遇到这类骚扰信息,可投诉举报。 张先生的微信好友有好几百人,但很多人几乎不聊天。前几天,他一...[详情]
钦州1月22日电20岁的年纪,对大多数人来说刚好是要开始奋力拼搏、为社会创造价值的年纪。然而对广西钦州市钦南区的黎某宝、梁某俊来说就不大不一样了,等待两人的将是十五年的牢狱生涯。因犯非法制造毒品罪,黎某宝、梁某俊被法院双双判处有期徒刑十五年,并各处罚金人民币一万元。2016年5月中旬,被告人黎某宝、梁某俊和何某等人在吸毒过程中,认识了“新也”(未查明身份),并向“新也”学会了将...[详情]
12月3日,强生公司表示,更多测试表明,其婴儿爽身粉产品中不含致癌物石棉,从而推翻了美国食品药品管理局此前的检测结果。...[详情]
目前,山东临沂警方捣毁一处造假名牌洗衣粉黑窝点,其中包括“碧浪”、“立白”等名牌。警方现场查获假冒名牌洗衣粉约1300余包。据了解,...[详情]