食品添加剂都是有害的吗?其实除了真正的天然野生食物，所有经过人类加工的食品中，大概没有什么是不含添加成分的。之所以有的食品添加剂危害了人体的健康，大都是由于人为的不当、违规使用引起的。并不是所以的食品添加剂都是有害的，应该说食品添加剂多数只要严格按照国家规定的用量标准执行，不要非法使用工业添加剂，这样的食品添加剂基本都是没有危害的。 如何辨别食品添加剂?佰佰安全网小编认为，很多食品添加剂主要是为了改变食品的品质以及色香味，一般很多食品是很容易辨别的，像有的不法商贩在虾米发潮后，用氨加以处理，使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香;用了激素的西瓜...
专家介绍，与其他食品不同，膨化食品由于经过特殊的膨化工艺，在口味上更多样、口感上更为松脆。消费者在选择膨化食品时，可以依据不同的需求和喜好，品味其带来的口感享受。 根据GB/T 22699-2008《膨化食品》国家标准，目前市场上的膨化食品按照加工工艺分5类： 焙烤型：采用焙烤或焙炒方式膨化制成的膨化食品，如雪米饼膨化食品等; 油炸型：采用食用油煎炸方式膨化制成的膨化食品，...[详情]
现代农产品的生产过程中使用了大量的农药，其农药残留对人的身体非常有害，那么在自然环境中生长的野生的农产品是绿色食品吗?下面小编带您了...[详情]
“食品，不以掉色论天然是真的吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
其实“五毛食品”都并非问题食品，大家在购买前还是要看好是否有“QS”标志。日前，任城区食品药品监督管理局官方网站外发布辣条类“五毛食品”食用安全消费提示——“五毛食品”并非都是问题食品，市民购买前最好先看。路边摊零食深受小朋友喜爱20日中午，来到浣笔泉路一小学门口。由于正值放学时间，不少孩子们都飞奔到就近的一个个小摊点、小超市前买零食。在一家摊贩面前，相关人员就看到不大的摊子上密密麻麻摆满了诸如干脆面、“香辣鸡翅”、“巴西烤肉”等食品。不过，这些小零食名字虽然起的很大气、包装也很精美，但价格都很便宜，五毛的、一块的，最贵的也就是两三块钱。相关人员随手拿起一包“巴西烤肉”看到，...
中秋节临近，各大超市商场里，月饼已经开始占据重要位置。不过，最近有网友爆料说，很多水果味月饼，甭管是草莓味还是凤梨味，虽然口感不同，但其实主要馅料都不是水果，而是同一种蔬菜：冬瓜！事实果真如此吗？ 记者随机品尝了一款凤梨口味的月饼，感觉到了浓郁的凤梨味。但是，这种凤梨味月饼的配料表上并没有凤梨，反而写有"冬瓜"字样，而草莓味和哈密瓜味月饼同样如此。难道真跟网友爆料所说的那样，...[详情]
一根卤鸭脖，几片卤藕，惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便，味道好，备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需，不少人还把它当做看剧零食，卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕，都是人们的最爱。不过，有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤菜到底能不能吃？ 卤菜是怎么做的？经常吃卤菜的应该都看过卤菜是怎么做到。卤菜其实就是将食物放在配好的卤汁中煮制...[详情]
紧急曝光！厦门最新公布一批查处问题食品，这其中包括了厦门人常吃、常买的食物：海鲜、饼干、蛋糕、油、茶叶、豆干。...[详情]
这几天，有关校园“欺凌”的事件再次吸引舆论的关注。...[详情]
