1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次打饭前在厨房外用流水洗手、洗碗后,再打饭。 5、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物,加强除“四害”工作,清除有害生物繁殖的场所。 6、炊事员的鞋袜衣帽常用消毒水清洗。 7、使用药物消毒时,必须使用经国家批...
学校食堂饭菜一直都受到学生的争议,不是价格比较贵,就是不卫生导致学生拉肚子,那么学校食堂饭菜怎么投诉?...[详情]
“只需要花1元,就可以得到十分诱人的奖品,大到豪华汽车、高档手机,小到手机充值卡、加油票……从今年初开始,一种名为“一元购”的购物网站就异常火爆。可是,真相究竟如何呢?” 什么是“一元购”?就是把一件商品分成若干份,每份一元。比如一个标价5000元的手机,把它分成5000份,每份1元,当5000份都卖出去之后,一元购平台抽出幸运者,这个手机就归他。 后台自己操纵,中奖的是机器人记者在调查中发现,很多“一元购”平台开奖过程并没有监督,甚至可以在后台控制中奖者和开奖进度。“一元购”平台搭建者表示,“整个商场都是你的,后台都由你控制,人流量、粉丝、指定中奖等都可以控制。”平台搭建...
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报,全文如下:10月19日晚,市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后,市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时,市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查,于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公...[详情]
“医生,快点帮我看看,孩子把一枚一元的硬币给吞下去了!”18日上午9点左右,一位年轻的妈妈抱着一个哭闹不止的小男孩急匆匆地走进了义乌復元医院五官科门诊。医生见状,立即上前查看,仪器果然发现了孩子的食道里有个硬币,如果强行取出,势必会伤害到孩子的咽喉部位,为了确保安全,还是决定将孩子转入了消化内镜中心,通过无痛胃镜将其取出。一番检查评估,胃镜手术开始。通过胃镜,医生发现这个被吞下...[详情]
食品安全关系到千家万户,学校食堂食品安全关系到每一个学生的健康。...[详情]
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产...[详情]