食品及原料采购管理制度

(一)消防安全教育、培训制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高 全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规 和各项规章制度，做到依法治火。 3、应针对岗位特点进行 消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应 进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。 6、因工作需要员工换岗前必须进行...[详情]

一、不得乱接乱拉电线，不得超负荷用电。实验室内不得有裸露的电线头，严禁用金属丝代替保险丝，电源开关箱内不得堆放物品。实验室内未经批准、备案，不得使用大功率用电设备，以免超出用电负荷。 二、实验室电气线路和设备须定期进行维护保养和检测，切实防范电气火灾。电器设备和线路、插头插座应经常检查，保持完好状态，发现可能引起火花、短路、发热和绝缘破损、老化等情况必须通知电工进行修理。 ...[详情]

日前，威海市食品药品监督管理局将威海中小学、托幼机构、大学食堂采购情况向市民进行网上公示，涉及米、面、油等大宗食料。3月1日起，市食药监局和各区市局不打招呼，直插现场，突击检查中小学、托幼机构、大学的食堂，食品采购环节是检查重点。经过一个多月的专项检查，执法人员检查了各学校食堂的米、面、油、蔬菜、肉食品、调味品等的采购记录、证票。目前，5所大学17个食堂的采购情况在市食药监局网...[详情]

据台湾媒体报道，台湾地区领导人马英九11月13日表示，“台湾有史以来没有这么严格的查过食品”，台当局严查，一步步让大家放心采购架上的食品。据报道，国民党13日晚在大安区的师大附中，举行台北市长参选人连胜文团结胜选大会，身兼国民党主席的马英九、国民党副主席吴敦义、新北市长朱立伦及台北市长郝龙斌，全力为连胜文催票，希望支持者一定要出来投票。马英九说，过去两个月来，发生了食品安全问题...[详情]