食用合成色素一般色泽鲜艳，着色力强，稳定性好，无臭无味，品质均一，易于溶解和拼色，并且成本低廉，广泛用于糖果、糕点上彩装和软饮料等的着色。色淀广泛用于制造糖果、脂基食品和食品包装材料等。食用天然色素虽可广泛用于多种食品着色，但一般着色力和稳定性等均不如食用合成色素，而且成本较高。无机色素应用很少，多限于食品表面着色。 进口的食用色素能用吗?不同国家对食品着色剂的种类和利用均有明白规则。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地域的法规和标准中也都有食品自然着色剂和食品分解着色剂的利用规则。佰佰安全网小编认为，每个国家对于食...
如今进口食品颇受消费者青睐，但频频曝出的食品安全质量问题，使得国内检疫部门对其实施更为严格的检测，将对不合格进口食品做出退运或销毁处理。 一批经湛江口岸进口的鱼粉中,检出了国内罕见的沙门氏菌。8月4日,湛江检验检疫局就此情况进行了通报,称将根据规定监督该批货物的除害过程,并在除害后重新抽样送检,检验合格方予以放行,以确保阻止该病原菌在我国境内传播。据介绍,沙门氏菌是公共卫生学上有重要意义的人畜共患病病原菌之一。沙门氏菌被人畜感染后可呈无症状带菌状态,也可表现为临床症状的致死疾病,或降低动物的繁殖力。安全网延伸阅读 7月30日，国家质检总局发布了《2015年上半年中国进口食品质...
很多家长给孩子火势年轻人喜欢吃海苔，在各大超市中不难发现，货架上摆着许多韩国进口海苔，近日韩国海苔食品质量存在不合格问题。4月16日，在连云港检验检疫局相关部门的监督下，一批来自韩国的448.34千克，价值15343.02美元的调味海苔，因标签不符合我国标准要求以及菌落总数超标被退运出境。连云港是我国紫菜养殖和加工的主要地区，每年紫菜加工产品出口量都有不同程度的增幅。近几年来，...[详情]
3月14日，青岛出入境检验检疫局发布了青岛口岸2015年来的进口食品质量案件。1月份，青岛出入境检验检疫局对一批韩国进口的刨冰用甜红豆罐头实施检验时发现，其标签标注含有山梨酸钾。根据国家食品添加剂使用标准的相关规定要求，山梨酸钾为罐头食品禁止使用的食品添加剂。该批货物共计20箱、重360千克，青岛出入境检验检疫局依法对其实施销毁处理。同期，一批印度进口的花生仁抵达青岛口岸，经实...[详情]
4月8日，农业农村部在其官网公布了《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》（简称《目录》）并向社会公开征求意见。...[详情]
柠檬黄和日落黄混合使用，各自用量占其最大使用量的比例之和大于1，超出《食品安全标准 食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-201...[详情]
