莜面吃起来的口感比较好，营养又丰富，所以非常受人们的欢迎，下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。 做法：将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指...
1.宫保杏鲍菇，宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。步骤：准备食材，杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中，再倒入少量油，小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
黄瓜西红柿不宜同吃 中医发现，黄瓜会破坏其他食物中维生素C的营养，所以黄瓜不宜于富含维生素C的食物一同食用，本文以黄瓜西红柿不宜同吃为例，来分析黄瓜对维生素的破坏性。 大丰收中为什么最好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中...[详情]
补肾汤，中医方剂名。出自《三因》卷七。具有温脾补肾之功效。主治寒疝入腹，上实下虚，小腹痛，时复泄泻，胸膈痞满，不进饮食。那么补肾汤的...[详情]
8月22日下午，一辆满载西红柿的货车在宁洛高速K699公里处发生侧翻，满载的西红柿散落满地，真让人看了心疼，同时这些散落物也对过往车辆通行造成安全隐患，货车司机焦急万分地拨打了110。洛阳高速交警接到报警后，迅速派警赶往事发地。洛阳高速交警大队二广中队民警赶到现场后看到侧翻的货车和西红柿占据了全部车道，中央绿化带护栏也被货车冲撞损坏。事发地附近一些村民闻讯赶来，不顾自身安全在高速公路上哄抢散落满地的西红柿，眼前一片混乱。民警立即制止了村民的哄抢，并设立警戒线对哄抢村民严厉制止、疏散，同时上报指挥中心建议对该路段暂时封闭。经了解得知这辆货车从宁夏银川出发，去往安徽阜阳。这辆安徽...
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素，胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳，日常生活中，黄瓜生吃的市民比较多。25日晚10点，家住六合雨庭小区的微博网友“太阳下的一滴水”，下班回到家，便从冰箱里取出一根前天刚刚购买的黄瓜，冲洗后边看电视边吃了起来，可黄瓜刚刚吃了半根，感觉嘴里特别的麻，好像吃了麻药一样，...[详情]
红薯挂在空中;草莓不但可以随着太阳转动方向，还用上了高压电场防虫;一棵“植物”可以结出茄子、辣椒、西红柿三种果实……正在昌平举办的第三届北京农业嘉年华活动中，涵盖了嫁接、立体栽培、生物防治、水肥一体化、智能节水等100余项科技，吸引了不少游客。今后，这些现代农业高科技将逐渐被推广到农业生产中，提高农业生产效率和农产品质量。“草莓奇境” 草莓围绕“太阳”转“草莓奇境”馆位于农业体...[详情]
近日北京市网信办公布9月十大谣言，除了大闸蟹之外，“吃尖头西红柿可致癌”、“多吃主食死得快”等10大流言榜上有名。...[详情]
继西南大学食堂推出帮冰镇麻辣烫后，近日，中国民航大学食堂制作的西红柿炒豆沙月饼迅速走红网络，不少网友调侃“这脑洞大得连女娲都补不上”...[详情]
