我国在《食品安全标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了40种允许使用的食品增稠剂的品种、使用范围以及最大使用量或残留量。允许添加增稠剂的食品种类有粮食和粮食制品、乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果制品、糖果类、淀粉制品、糕点类、肉与肉制品、水产品制品、糖浆类、调味品、特殊膳食用食品、饮料类、酒类等。 复配增稠剂有什么作用呢?佰佰安全网小编介绍，在食品体系中添加复配增稠剂能够赋予或改善这些体系加工者所需的流变学特性。简而言之，加入复配增稠剂的目的可以概括为：增稠、稳定、胶凝、保水等。复配增稠剂可以提高食品的黏稠度，使原料更易从容器中挤出，或更好地黏着在食品中...
近两年以来，增稠剂在食品工业中的应用十分广泛，相对应产品，如：果冻、悬浮饮料、果汁、发酵乳、液态奶、软糖、冰淇淋、肉制品、米面制品、仿生食品等等。增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。 复配增稠剂由什么制成?复配增稠剂就是将一种增稠剂和其他不同性质的增稠剂进行复配，或...[详情]
增稠剂大多属于亲水性高分子化合物，按来源分为动物类、植物类、矿物类、合成类或半合成类。简单分可分为天然和合成两大类。天然品大多数是从含多糖类粘性物质的植物及海藻类制取，如淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、黄耆胶、多糖素衍生物等;合成品有甲基纤维素、羧甲基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、干酪素、聚丙烯酸钠、聚氧化乙烯、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、低分子聚乙烯蜡、聚丙...[详情]
复配增稠剂是一种新的食品添加剂，都能用在食品中，那么，复配增稠剂孕妇可以吃吗?如何辨别牛奶加了增稠剂?佰佰安全网小编为大家解答。 ...[详情]
开场不到5分钟，C罗一记精彩的头球便将摩洛哥的球门洞穿……球进了，你叫的小龙虾还没到？别急，卖你小龙虾的商家可能是被不法分子盯上了。近日，厦门市反诈骗中心接连接到“涉小龙虾诈骗”的警情报告。近日世界杯期间小龙虾销量旺盛，李先生为了尽快补足货源，在一家名为“一亩田”的平台上求购小龙虾。一位自称“张某”的“卖家”声称可以立即发货。李先生通过微信联系对方，向其转账1000元订货款，随后对方称“运虾的车翻了，虾死了”，要李先生再下一次单才能发货。李先生又支付1000元订金后微信被拉黑，发现被骗并报警。佰佰安全网提醒，涉小龙虾的诈骗犯罪并非仅仅针对贩售小龙虾的商家，喜欢网购小龙虾的消费...
8月20日凌晨，一对男女朋友分别向南安警方报警，一个说被对方骗财，一个说被对方骚扰。这是怎么回事？ 网络配图溪美派出所民警介绍，原来，几个月前，40来岁的南安男子阿东（化名）通过社交软件，认识了40来岁的南安女子阿花（化名），并成为男女朋友。几个月里，阿东不仅为阿花还了几千元的外债，还经常带她去娱乐场所玩，给阿花买了手机和其他礼物。8月20日凌晨1时许，阿东却报警称他被阿花骗了...[详情]
临床上将血液黏度超过正常标准，称为“高黏滞血症”。血液中的红细胞的形状、大小、压积，都会影响血液黏度。白细胞和血小板在病理情况下，对血液黏度也有一定影响。高黏滞血症的危害，是由此引起的心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成缺血缺氧，从而导致冠心病、脑梗死、肾衰、阻塞性肺疾患病情加重。如何判断血液粘度1、晨起头晕，晚上清醒休息了一整夜，应该是精力充沛，神清气爽的。但你早上醒...[详情]
一对夫妻因为生活琐事吵架，竟互相砸对方的车，要求对方赔偿。...[详情]
近日，中国足协因人事调整陷入困局，足协副主席遭举报，多名任职高管“互撕”，再次被推上风口浪尖。...[详情]
