我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥很很重。如果要是壳软,色灰浊,眼凹,壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗,头脚脱落,肉松散的虾一定不要购...
自己从市场买回家的龙虾,刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同,牲畜死亡一般是由于疾病,而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境,所以刚死的龙虾是可以吃的,你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时,就最好不要吃。龙虾死亡后,肉质非常容易变质,还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大,一般都不会放冰箱保存,所以死亡后更容易感染各种...[详情]
方法一 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。烹调加工后的小龙虾端上来后,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制...[详情]
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身...[详情]
刚上市的虾,其口味格外鲜美,不过三亚媒体时常报道“卖死虾”的欺诈游客事件,让人们对虾的品质格外关注。活基围虾与死虾的区别是什么?下面...[详情]
飞机上男孩突发过敏,紧急情况下,飞机上的钟南山院士果断出手,网友激动了“这是运气爆棚挂上了超级专家号呀!”8月31日,南航一架新加坡飞往广州的航班上,一9岁男孩突发过敏,满脸及全身红肿,男童父亲紧急呼叫空乘人员。恰巧钟南山院士也在飞机上,他仔细给孩子检查,在确认男孩没有危险后才离开。落地后男孩被送医,目前情况稳定。 佰佰安全网:网友直呼:小朋友运气爆棚,挂上超级专家号!
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外地贩卖。没想到的是,货物刚装好,两人开始离开时,却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软,车辆一下子发生了侧倾,翻入了路边的小河中。此时,李某父子俩还在驾驶室里,情况十分危险。万幸的是,小河不算太深,他们在车辆翻入河内后,很快就紧急从车窗逃生,未造成人员伤亡。...[详情]
从小我们都被灌输“礼让他人”的传统美德,而在公交车上还有特地设置的爱心专座,在乘客比较多时还会播放请给有需要的乘客让座,“让 “是一种良好的社会风气,应该被我们大力发扬。可是珠海一名女子抱着孩子带着婴儿车坐公交遭拒,硬是挤上车后与司机起了争执,还怒骂乘客们都是败类,没有给让她位置,事件被曝光后女子却遭到不少网友指责,大家来看一下发生了什么事情吧!1月11日,珠海某公交车上挤满了...[详情]
9月12日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平视察中共中央北京香山革命纪念地。这是习近平瞻仰双清别墅。...[详情]
近日,合肥一市民感觉眼内有东西爬动,眼科医生从她眼中取出一条1厘米长的活虫,听起来像是天方夜谭,但这确实是真的,就发生在安徽省第二人...[详情]