由于牛奶中的少数酶可使牛奶中的营养成分分解，产生不良的气味和口感，影响奶的品质。因此，基于安全和营养的原因，对挤出的鲜奶必须进行加工处理。经过加工的牛奶具体可分为两种：一种是新鲜奶，一种是常温奶，新鲜牛奶采用目前先进的巴氏杀菌法对牛奶进行消毒杀菌，在除去牛奶中有害细菌的同时保留部分有益的细菌，并最大程度地维持牛奶的新鲜，保持牛奶的营养价值不被流失;常温奶则采用超高温杀菌，在一瞬间就将牛奶中所有可能导致变质的细菌全部杀死，同时也会导致一定的营养价值的流失，但是保质期限相对较长。相比起来，新鲜牛奶营养更为丰富。 由于从外面透入的光线可以改变牛奶的风味，破坏牛奶的营养成分，恰当...
牛奶能提高蛋白质的摄入，增强体魄，让人长得更高，这源于以前的时代宣传。被灌溉了知识的老一辈人家家户户都明白了喝奶的好处，经常喝奶，鲜...[详情]
鲜牛奶加热时竟然结块?市民质疑是不是含有添加剂?6月27日，家住市三角湖公园附近的市民华女士向记者反映，买回家的鲜牛奶，在冰箱保鲜室放了一夜，第二天早上加热时竟然结块，她怀疑牛奶中是不是放了添加剂。“昨日傍晚，我在文化路一家鲜奶店买了两瓶鲜奶，为了保鲜，回到家我就把奶放进了冰箱的保鲜室，可是今天早上拿出来加热时牛奶却结块了。”华女士说，加热后牛奶结块分层很厉害，看上去像豆腐渣，等凉了捏着还有点硬。遇到这样的情况，华女士的第一感觉就是牛奶变质了。可是同时购买的两瓶鲜牛奶为什么一瓶出现了结块现象而另一瓶却没有呢?“之前在街上移动小摊贩那儿买的鲜奶偶尔也遇到过这样的情况，当时没在意...
新婚大喜日，乐极生悲，突然负债百万！郴州市，今天一对新人结婚，借了一辆车牌号为湘L88882的、价值百万元的宝马740轿车做花车。结果，在接亲燃放鞭炮的过程中，不慎将这辆宝马花车引燃，熊熊大火将宝马豪车烧成空壳，旁边的一辆白色 SUV车也被殃及！“5月23日，有郴州网友发帖叹息。记者从郴州当地了解到，当天是湖南郴州市苏仙区一对新婚夫妇新婚过程中婚车起火，所幸无人员伤亡。据微...[详情]
近日，江门市公安局花园派出所破获一宗财物盗窃案，从案发到破案，仅用不到20个小时。本月4日早上7时许，花园派出所接到事主黄先生报警，称其公司在深夜被人盗走电脑、黄金首饰、香烟等财物，损失了6万元。民警经过走访、翻查案发地附近监控，发现胡某有作案嫌疑，并同时掌握到胡某有犯罪“前科”。经查，胡某曾于2011年在深圳因抢劫被判有期徒刑4年零6个月，刑满出来后，仍然好吃懒做。警方调取...[详情]
一名青年男子在石阡县盗窃一部“OPPO R9”手机及140余元现金后，于当日下午返回现场“探风”，孰料，却遇上巡查的特警，因做贼心虚...[详情]
“最短命”驾照！西安一小伙从拿到驾照到被注销仅8小时，你还敢这样做吗？...[详情]
