一、《食品安全法》总则中，通过法律的级别给了分段管理一个明确的身份和职权范围，除原有农业、卫生、工商、质检、食药等部门外，还出现了一个新的机构――国务院食品安全委员会，以前的工作中，无论是食药还是工商，在行使协调的权力时，由于各部门之间缺乏统一的上级部门，会遇到各式各样的阻力，这个机构的建立，可以避免以前出现的“协调不动”的情况。在《食品安全法》中，不仅要求县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，更赋予对食品安全监督管理部门进行评议、考核的权力。相当一部分监管机构是垂直管理的体系，每年的工作不接受地方政府的考核，这次通过法律明确了地方...
要说有机鸡蛋对人体的好处，就先说有机鸡蛋来自于自然的有机农业生产体系，在生产和加工中不允许使用基因工程生物及其产品，禁止使用化学农药、化肥、化学防腐剂等化学合成物质，运用天然植物提取物来培育健康蛋鸡，生出的蛋。有机鸡蛋每100g鸡蛋中含有蛋白质12.7g,维生素A15mg,维生素B220mg,维生素C12mg,维生素D10mg,铁150mg.另外，有机鸡蛋中还含有卵磷脂，脂肪...[详情]
据小编了解最新的食品卫生法也可以称为食品安全法，它是在食品卫生法的基础上进行了扩展内容。 新食品安全法修改的五大亮点 亮点一：禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶 在农药管理上，新版食品安全法规定：国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒农药，高残留农药，推动替代产品的研发和运用，鼓励使用高效、低毒，低残留农药。增加了：禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中...[详情]
真正的有机产品没有农药化学成分残留，天然成分保存得好，出了食品安全问题容易追溯。那么，有机食品真的安全又营养吗?...[详情]
营养成分表对消费者很重要，因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]
又到了岁末年终，2015年，食品行业发生了太多的食品安全事件，每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力，我们还有哪些食品是安全的，可以放心吃的？本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件，这些食品安全事件，或夺去了消费者的生命，或造成严重的经济损失。对此，我们希望食品生产经营者，在追逐利润的同时，能恪守最起码的道德底线，引以为戒，在新的2016年，能够严格遵守国家标准和行业标准，肩负起社会责任，不要让自己生产出的食品再引发类似的食品安全事件。 史上最严“食品安全法” 给食品安全带来新保障 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大...
随着近年来重大食品安全问题不断被曝光，食品安全状况已成为人们关注的焦点。然而从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未停止过他们在食品安全上所做的努力，但食品安全问题却似乎从未消失。食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，每一个参与者都应该高度重视，主动承担应尽的责任。佰佰安全网专注食品安全常识的小编为你盘点了8月份的食...[详情]
2016年已经过去，那么在2016年最后一个月发生了哪些食品安全问题呢， 佰佰安全网专注食品安全知识的小编为你盘点了12月份的食品安全报告发现，掺毒掺假问题突出，小编带你了解详细内容。1.上海麻辣烫添加罂粟壳 2016年12月1日，上海徐汇区华发路的“川记麻辣烫”小吃店，一女子在购买他们家麻辣烫食用后尿检成阳性，随后警方介入调查。2.食药监：8批次食品抽检不合格 2016年1...[详情]
据悉，2014年11月上旬起至2015年2月底，山东在全省范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”，主要以肉制品、豆制品、调味品、...[详情]
2015年10月食品安全事件汇总中，食物中毒事件频发，给居民生命健康带来严重威胁。其中学生食物中毒事件屡屡发生给学校敲响警钟。所以为...[详情]
