低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下： 从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没...[详情]
“我们也没偷啥值钱的，就是偷些生活必需品，水饺、泡面、伞和衣服”今年22岁的陈某告诉民警。8月22日晚上8时许，栖霞公安分局摄山派出所接到某商场品牌专营店的营业员小张报警称，店内的十余件挂牌的衣服都不见了，价值3000余元。随后民警调取了监控，发现当天下午有三名背包的年轻人十分可疑。三名人一同进入店铺时身后的背包略显空瘪，可是当他们分别离开时身后的背包却竟异常的饱满。店员小张看过监控，一下断定就是这三人，小张表示丢失的衣服中有部分正是他拿给三人试过的衣服，但因为店内客人较多，她忙着收钱，就没有在意他们试穿后有没有将衣物归还原位。不过她记得当时三人离开时，门禁的电子报警器有响过...
高峰2016年3月1日起，《反家庭暴力法》正式实施。法律明确规定，实施家庭暴力行为，公安机关将追究其法律责任，如果伤势达到轻伤及轻伤以上的，施暴者还将承担刑事责任。3月16日晚，杭州一名女子被其丈夫用砍柴刀砍断手筋，后脑勺被砸出长约3厘米的口子，左脚一根脚骨被打至骨裂。据了解，这并不是该女子第一次遭到丈夫的殴打，在这对半路夫妻六七年的婚姻生活中，丈夫经常在酒后对妻子实施暴力，严...[详情]
最近一段时间，在江苏南通，陈桥街道辖区范围内连续发生多起入室盗窃案件，当地派出所民警结合相关的监控视频发现，犯罪嫌疑人经常是在凌晨时分出来作案，还总是穿着同一件“工作服“，根据这一特征民警很快锁定了嫌疑人，并在昨天晚上将其抓获。市民陈先生在陈桥街道上经营一家小卖部，前天早上，他准备开门营业的时候，忽然发现店门上的锁被人给撬坏了。 小卖部经营者陈先生：“然后我就进来检查东西，一个...[详情]
2月9日，李小姐（化名）在聚美优品官网的急速免税店，看上一款售价为599元的蔻驰黑色男士钱包。599元的价格让李小姐感觉挺划算，于是...[详情]
因使用“聚美优品”上38元买的洁肤棉产生不适，消费者将生产厂家和网站一并告上法庭。昨日记者从武汉市中级法院获悉，所谓生产厂家实为经销...[详情]
