面粉发生霉变安全知识
对于像黄曲霉毒素这样的霉菌毒素来说，由于耐高温，即使经过烹饪后，也无法被杀死。因为达到280摄氏度才能破坏黄曲霉素的化学结构，但一般家庭加工食品都不可能达到这个温度，一旦食用就存在潜在风险。 不是所有人吃了过期面粉类食品，都会表现出明显的身体反应，一来是因为霉菌对身体的影响是长期作用的结果，短时间、非大量食用并不可能看到对健康产生影响，但身体没有反应是并不代表就是无害的，可能存在慢性毒性反应，需要大量摄入的前提下才可能出现。
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白面粉霉变怎么办
造成面粉出现霉变问题的根本原因是霉菌的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而面粉中自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，霉菌就会在面粉中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致面粉出现霉变现象。在发霉的过程中会产生对身体有害的毒素，例如：黄曲霉毒素、青霉毒素等，食用后会严重损害身体健康。...[详情]
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面粉霉变是什么样的
鉴别面粉质量的方法： 一看：看面粉的色泽，面粉的色泽是确定面粉等级的依据。等级高的面粉，色泽洁白细腻、无杂色、无麸星;而等级低的面粉则次这。色泽呈乳脂色或淡黄色的面粉则是硬质小麦搭配多的缘故，其面筋质的含量一般较高。 二闻：好的面粉气味有麦香感，而经过高温或储藏过久的面粉由于粮食陈化，会出现异味，口感发黏。嗅觉灵灵敏者可取少量面粉直接闻气味鉴别优劣;嗅觉欠佳者可将面粉加入...[详情]
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霉变玉米的危害
玉米是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。如果食用霉变的玉米或者使用霉变的玉米饲...[详情]
面粉发生霉变安全新闻
针对上海市民办中芯学校食品安全问题，10月23日凌晨，上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报，全文如下：10月19日晚，市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后，市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时，市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查，于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公司提供餐饮服务的本市所有28家学校食堂以及该公司物流仓库全面开展飞行检查，并面向全市中小学校和幼儿园开展食堂食品安全专项检查。10月21日，市食药监局和市教委还特邀家委会成员进学校食堂参与实地突击检查。...
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面粉货车京藏高速路发生侧翻安全事故幸无人员伤亡
货车侧翻的交通安全事故在日常生活中时有发生。此类事故不仅会威胁到路面其他车辆的驾驶安全，同时也会影响公共交通秩序。2015年9月17日晨6时许，一辆满载面粉的牵引车在京藏高速出京方向西关收费站处侧翻。记者到达现场时看到，侧翻的车身已被拖走，高速清障人员正在清理已经散落的面粉。收费站旁近10米长的栏杆被撞坏。据称，事故车辆占据两个车道，8点前后该路段出现拥堵。事故车辆上一司机称，...[详情]
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高校发生论文涉嫌抄袭事件再次发生
近日，一名不愿透露姓名的教师举报称，自己在检索文献时，发现河南郑州中原工学院经济管理学院陶晓燕教授和朱九龙教授公开发表论文存在严重的“剽窃抄袭”行为。13日下午，就此事致电中原工学院人事部办公室，一名女性工作人员表示，朱九龙、陶晓燕目前为中原工学院教授，朱九龙还任经管学院副院长，二人为夫妻关系。对于有人举报二人涉嫌学术不端事件，该工作人员表示不清楚，不了解。中原工学院原名郑州...[详情]
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面粉发生霉变安全产品
周边产品
安全绳
安全绳是用合成纤维编织而成，是一种用于连接安全带的辅助用绳，它的功能是二重保护，确保安全。...[详情]
菜刀
菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，不可当做武器做非法之事。...[详情]
与面粉发生霉变相关的文章
回南天最常见的现象就是潮湿，潮湿的天气会让墙面、被子等发霉，家里发霉了对居住的人身体不好，一定要及时的处理，那么如何应对回南天造成的霉变...[详情]
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。而近几年，由于有毒面粉进入了市场，开始引起了人们的关注，那么，什么是有毒面粉，毒面粉怎样识别呢？今天佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什么是有“毒”面...[详情]
过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂，它能漂白面粉，同时加快面粉的后熟，并且还能生成新的化学成分对面...[详情]
草原是重要的绿色生态屏障，是维系生态安全的重要保证，也是畜牧业发展和广大农牧民赖以生存的物质基础。依法保护草原，从严防火、治火是保障生态安全，保护草原建设成果，维护人民生命财产安全和草原畜牧业健康发展的一项重要工作。本文佰佰安全网将为大家着重介绍一下有关如何预防草原火灾发生的草原火灾知识。草原火灾的定义 草原火灾是指因自然或人为原因，在草原或草草原火...[详情]
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