据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
85%以上的网络黑产犯罪人员出生于80后，62.5%的犯罪人员是高中以下学历……这是日前北京市海淀区检察院发布的《网络安全刑事司法保护白皮书》（以下简称《白皮书》）公布的数字。白皮书同时指出，网络黑产犯罪已经形成上、中、下游的闭合链条，且涉及诈骗、侵犯公民信息等27项罪名。六成以上犯罪主体为高中以下学历所谓网络黑产犯罪，通俗的说法是网络黑色产业链。2016年9月以来，海淀区人民检察院受理网络犯罪案件450件1076人，其中审查逮捕245件588人，审查起诉205件488人。《白皮书》显示，黑产犯罪主体呈现低龄、低学历化特征。具体来看，1990-1999年出生的221人，占比...
看到衣着光鲜、身穿名牌、手拿名牌包的年轻女子，你能想到她是骗子吗？该女子以缺几十元钱打车或买票为由“借钱”，谎称加微信好友后发红包，借到钱后拉黑对方。近日，合肥南站派出所就控制住这样一名女骗子。近日，合肥南站派出所民警在巡逻时，发现一名可疑人员与此前多位旅客报警的女骗子极为相似。当时，她正在和一名旅客“交易”，疑似实施诈骗，当时就被民警控制住了。经初步调查，该女子冒充刚到站的旅...[详情]
8月1日23点多，永川的出租车司机张师傅在环南路附近拉到一名女性乘客，该乘客告诉张师傅，自己没带现金，提出加微信好友，回家后再支付车费。结果直到等到第二天下午，张师傅也没收到车费。到了晚上，张师傅再给对方发消息时，发现自己已被拉黑，留的电话号码打通了也没人接。张师傅说，乘客坐车经常微信支付，但这种加微信又不给钱的还是第一次遇到。佰佰安全网提醒广大人民群众，提高防范意识，发现可...[详情]
8月13日，宁波市高新区消防部门查封了一家位于清水桥路宾果公寓门口的学前儿童托管机构。该机构存在火灾安全隐患，佰佰安全网特别为您关...[详情]
“无聊的路上，我们陪你前行……”很多人有听广播的习惯，这让不法分子看到了“商机”，利用“黑广播”销售药物。近日，颍泉法院依法公开开庭...[详情]
