食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。 明胶亦是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。含有人体必需的18种氨基酸,应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂,是食品工业广泛应用的添加剂。 制作面包最需要的就是专用粉和奶粉以及乳化剂,还包括酶制剂,以及墨鱼胶,食用明胶也是能够添加到面包当中的,是面包的口感会非常的好,具有一定的弹性。凝胶当中的成分主要是蛋白质以及多种氨基酸,,...
1.大人和孩子在一起做手工时,要准备好材料和工具。这是用纸叠成的玩具车,装上小轮子,小小玩具车就形成了。 2.小车如何走呢?大人和孩子就要想办法,给小车一个动力,这个动力就是气球。你看小车上放一个还没有吹起的气球。 3.大人告诉孩子如何将气球吹起来,这小朋友就在小车的放着的气球吹, 4.怎么也吹不起来,吹了好多次就是不能把气球吹起来,怎么办呢?很是着急。 5.这是大人...[详情]
“老年高血压性脑出血能做手术吗”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
葡萄霜霉病是葡萄最主要的叶部病害,由于该病破坏叶片,严重削弱葡萄养分合成能力,导致枝条不能正常发育成熟,影响花芽分化,降低果园生产能...[详情]
两个月前吃鱼时鱼刺卡喉,取出后本以为没事了,谁知两个月后胸口突然剧痛,王某(化姓)赶紧去连云港市第一人民医院检查,才知道是之前那根鱼刺惹的祸,不仅刺穿食管,还把一根主动脉给戳破。如今两个月过去了,已经形成一个巨大的假性主动脉瘤,一旦破裂命就没了,必须立即动手术。可就在王某用身份证登记入院时,警察赶来,原来他是一名网上逃犯。 一根鱼刺惹的祸 王某今年30岁,连云港灌南人。两个月前吃鱼时鱼刺卡喉,当时也没太在意,他试图吞咽米饭把鱼刺吞下去,结果一碗饭咽下去反倒卡得更厉害了。王某疼得受不了,去当地医院将鱼刺取出。两个月后,也就是2月16日这天,王某突然觉得胸口剧痛,去连云港市第...
据@赣州发布:赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上,以为可以消除水泡,不料,碱粉一撒,水泡纷纷破裂。当即送至医院后,医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤,当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象,特别是好动的儿童,家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况,那么,正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢?本...[详情]
赵凯医生左脚打着石膏,单脚站着为患者做手术。21日,杭州市红十字会医院麻醉科医生黄焱明拍的一张照片,在微信朋友圈里刷屏了。照片上,一名医生左脚打着石膏、拄着拐杖,依然坚守在无影灯下为患者做手术。这是上周日下午,发生在杭州市红会医院手术室里的场景,照片中的这位医生是微创外科赵凯主任医师。左脚骨折打着石膏坚持上台为危重患者做了三小时手术事情发生在上周日中午。随着一阵急促的警铃声,...[详情]
中国乡村之声《三农中国》报道,近期,国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右,已经接近历史最...[详情]
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全的再度讨论,金秋时节瓜果大量上市,...[详情]