国家食品药品鉴定所安全知识
一、选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严,生产设备和工艺水平先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。 二、要仔细查看产品包装上的标签标识是否齐全,特别是配料表和产品成分表,以便区分产品是配制型含乳饮料还是发酵型含乳饮料;是活性类产品还是非活性类产品;选择适合自己口味的品种。在根据产品成分表中蛋白质含量的多少,选择自己需要的产品。 三、含乳饮料中含活性菌的乳酸菌饮料产品保质期较短,并且需要在2-4℃下冷藏保存,消费者在购买时应注意保质期和冷藏条件。食用时应仔细品尝产品,含乳饮料应具有纯乳酸发酵剂制成的乳...
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食品鉴别方法
一看包装:产品包装要密封,无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品,这些产品容易受到污染,质量无保证; 二看标签:规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等; 三看生产日期:应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味,口感也会稍逊; 四看生产企业:大型企业或通过认证的企业管理规...[详情]
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有毒食品鉴别方法
如何鉴别地沟油 一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。 二闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢磨擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气...[详情]
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国家食品药品鉴定所安全新闻
食品安全问题关系重大,为落实食品生产经营者食品安全第一责任,强化食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,2015年2月9日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。3月11日,国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第12号令,该局令于2015年9月1日起施行。 国家食品药品监督管理总局认真贯彻落实党的十八届四中全会精神,坚持科学立法和民主立法,努力提高立法质量。在充分吸收借鉴国内外有益经验的基础上,经广泛调研、多次论证,形成《食品召回管理办法》。主要内容包括:一、强化食品安全风险防控。一是在生产经营过程中发现不安全食品的,食品生产经营者应当立即停止生产...
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河北集中销毁31吨假劣食品药品
食品安全问题是一直是备受关注的社会问题,关系到我们身体健康和生命安全的问题,也是国计民生的大问题。河北集中销毁31吨假劣食品药品18日上午,河北省政府食安办、河北省食品药品监督管理局在石家庄市赵县翔宇环保技术服务中心举办河北省假劣食品药品销毁大会,集中销毁了河北省食品药品监督管理局稽查局依法没收的假冒伪劣食品药品。其中,假冒伪劣食品、药品共有45个品种,重量高达31吨,货值为8...[详情]
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河北食药监局销毁假劣食品药品15.5吨
3月28日,河北省食安办、河北省食药监局在赵县翔宇环保技术服务中心举办假劣食品药品销毁大会,集中销毁河北省食药监局稽查局近期依法没收的假冒伪劣食品药品。本次集中销毁的假劣商品涵盖食品、药品、保健食品三个种类,其中食品包括酒类、肉类、饮料类,药品包括西药、中药饮片,共计15.5吨。工作人员对即将销毁的假冒伪劣食品药品进行核查。河北省食品药品监督管理局稽查局副局长李讯介绍,2016...[详情]
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国家食品药品鉴定所安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与国家食品药品鉴定所相关的文章
食品药品安全问题与我们的生活息息相关,俗话说:“民以食为天”食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。...[详情]
近些年来, 中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,严重影响了人们的身体健康,给我们的生产生活造成威胁。食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。此外,因“利”而生的黑作坊屡禁不止,加工环境脏乱差、原材料腐烂劣质是黑作坊的标签,其生产的各种“黑暗食品”流向消费者的餐桌,我们可能无一例外都消费过。接下来佰佰安全网专注食品安全知识的小编为...[详情]
近些年来, 中国的食品安全问题层出不穷,严重影响了人们的身体健康,给我们的生产生活造成威胁。...[详情]
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。药品安全是重大的民生和公共安全问题,事关人民群众身体健康和社会和谐稳定。而且我们必不可少的就是食物和药品,因此,食品药品安全问题越来越受到人们的关注!在食药安全问题日益严峻的今天,越来越多的食药安全问题被曝光,令我们心惊胆战。那么8月份究竟发生了什么食品药品...[详情]
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