高汤时蔬安全知识
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。 素高汤三 【材料】黄豆牙、甘蔗、大豆色拉油 【做法】锅内倒入适量大豆色拉油烧热，倒入黄豆牙大火快炒数分钟后加入水和甘蔗(甘蔗要事先拍碎)，煮好去渣留汁即可。如加入适量红枣或香菇头汤味更佳。 素...
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高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...[详情]
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有毒果蔬的危害
果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。 若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中，毒素反而更高，因此豆角的最好吃法就是掐去两头，大火炖煮。保证锅中的水没过豆角，水开后再煮30分钟。 很多家...[详情]
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高汤怎么保存
在烹饪中，高汤是常用的一种辅助原料，以前通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴...[详情]
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果蔬纤维代餐粉
代餐粉是这几年较为流行的减肥食品，标榜营养均衡、减肥效果显著而受到不少人的欢迎，那么果蔬纤维代餐粉如何食用呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
高汤时蔬安全新闻
蔬菜水果越吃越不“得劲”?这可能是化肥使用过量的问题，而这一问题正在被解决。在今日农业部新闻发布会上，农业部种植业管理司司长曾衍德表示，接来下国家将通过推动有机肥替代化肥行动来提高果菜茶的口感和价值。近年来，有不少消费者感叹“现在的蔬菜水果越来越不好吃，口感和过去差远了”，在今日会上，曾衍德也提到，“现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如过去了，这与化肥使用过多也有关系。” 曾衍德介绍，我国是水果、蔬菜、茶叶生产大国，但综合效益远远低于欧美发达国家，其重要原因是化肥用量过高。据了解，目前我国果树的亩均化肥用量37.4公斤，约是日本的2倍、美国的6倍、欧盟的7倍;蔬菜亩均用量47....
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北京新发地与河南内黄果蔬城达成产业合作意向
蔬菜和水果安全，是食品安全中的重要一项，为加强产地农产品检测，北京新发地市场与河南内黄果蔬城19日正式达成合作意向，以加强首都果蔬供应和食品安全。在新发地和河南内黄的合作意向中，内黄果蔬城将负责从田间到北京新发地的安全追溯、质量检测等一系列环节，切实促进果蔬每一步的安全。近年来，河南省内黄县的蔬菜种植面积、产量、品种和交易量均居河南省前列，在果蔬安全质量保证上，各方面都有着无可...[详情]
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9款餐具果蔬洗洁精测评：”无残留“并非”零残留“
你还在用洗洁精清洗果蔬吗？长期使用会不会给居家食品安全带来隐患？什么样的洗洁精最适合家庭使用呢？该如何选择？2015年10月，记者对149名消费者有关洗洁精的问卷调查结果显示，70%的消费者认为一款洗洁精应该同时具备清洗果蔬和餐具的功能，而当前市场上既有标识专用于清洗果蔬或餐具的洗涤剂，也有标识能同时清洗餐具与果蔬的两用洗洁精。调查问卷还显示，26%的消费者会使用餐具洗涤剂来清...[详情]
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高汤时蔬安全产品
果蔬解毒机
果蔬解毒机，又叫多功能活氧机，多功能活氧机利用大自然中雷击放电产生活氧的原理，以空气为原料，高频高压放电产生活氧来达到杀菌、消毒的目的。...[详情]
周边产品
果蔬消毒机
果蔬消毒机一般为电离空气型。臭氧是一种清洁消毒剂，消毒后还原为氧气，不产生二次污染。但在高压电离空...[详情]
果蔬清洗剂
绿色果蔬清洗剂绿色果蔬清洗剂由扇贝壳高温烧制100%纯天然制品，特定高温时煅烧钙产生氧化还原作用，...[详情]
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攀岩是一种极限运动，在攀岩的时候是需要注意很多细节的这样才能够确保自己爬的更高更安全，那么攀岩应注意哪些？...[详情]
俗话说万事起头难，学车也是如此。在各驾校训练场上时常会看到学员开车歪歪扭扭或是动不动就熄火，而耳边也时不时地传来教练的责骂声。那么，开车起步需要注意哪些事项?下面佰佰安全网就来讲讲相关的安全驾驶知识。 驾车起步总熄火不安全 不少车友喜欢驾驶手动挡汽车，一个很重要的原因是手动挡汽车驾驶技术要求比自动挡要高，能更好的体验驾驶乐趣。然而，对于新手来说，无论...[详情]
油漆是家庭装修装饰过程中不可缺少的材料之一。近几年来，随着人民生活的不断提高，以及环保呼声的日益高涨，人们对装饰漆的要求越来越高。...[详情]
不少人会在家里准备常用药品的小药箱，以备不时之需。家庭小药箱中药物往往种类较多，每种药物的用法用量都有所差异，患者使用家庭常备药物需要注意什么？佰佰安全网为您普及相关的用药安全小知识。常见药物类型有哪些？ 片剂肠溶片、包衣片、薄膜衣片、糖衣片、浸膏片、分散片、划痕片、缓释片、缓释包衣片、控释片胶囊剂硬胶囊、软胶囊（胶丸）、肠溶胶囊、缓释胶囊、控释胶囊...[详情]
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