1、天然香精。它是通过物理方法,从自然界的动植物(香料)中提取出来的完全天然的物质。通常可获得天然香味物质的载体有水果、动物器官、叶子、茶及种子等。其提取方法有萃取、蒸馏、浓缩。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等;用蒸馏法可得到薄荷油、茴香油、肉桂(桂花)油、桉树油等;用精馏法可得到橙油、柠檬油、柑橘油等;用浓缩法可得到苹果汁浓缩物、芒果浓缩物、橙汁浓缩物等。全世界有5000多种能提取食用香精的原料,常用的有1500多种。 2、等同天然香精。该类香精是经由化学方法处理天然原料而获得的或人工合成的与天然香精物质完全相同的化学物质。 3、人工合成香精。它是用...
一些人问:机场安检机会查到哪些违禁品? 1、爆炸性、易燃性、腐蚀性、毒性、强酸碱性和放射性挥发性的各种危险物品,如雷管、火药、爆竹、汽油、酒精、煤油、桐油、生漆、火柴、农药等所有列入化学工业出版社出版的“化学危险品实用手册”中的化工产品;如你交寄的化工产品未列入“化学危险品实用手册”中的,你必须提供地市以上一级化工产品鉴定部门出具的鉴定书,证实相关物品属非危险化工产品方...[详情]
食用香精是食品用香精的简称,是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题,那么奶粉食用...[详情]
我们都知道食用香精有天然食用香精和人工合成食用香精两种,纯天然食用香精有哪些?食品里放香精有害吗?佰佰安全网小编解答一下这些问题。 ...[详情]
被告人廖某某的儿子经营一家火锅店,廖某某负责熬制火锅底料,为吸引客源,被告人廖某某将自己购买的罂粟壳放至火锅底料熬制。处理经过2017年6月15日,泽州县食品药品监督管理局的工作人员对该店的火锅底料进行抽样检查,经检测,被告人廖某某自制的火锅底料中含有罂粟碱49.0μg/100kg。违反了食品整治办〔2018〕3号文件相关规定:食品(火锅)中违法添加非食用物质(罂粟壳)。泽州县食品药品监督管理局将犯罪线索移交公安机关,2017年8月15日被告人廖某某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被泽州县公安局立案侦查。判决结果经审查,泽州县人民检察院依法提起公诉,并提起刑事附带民事公益诉讼...
因为生意不好,位于六合区秦苑路的红顶烧鸡公店老板动了歪脑筋——往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉。这么一来,是留住了回头客,可最终也害了自己。近日,六合区人民法院开庭审理了这起生产、销售有毒、有害食品案,店老板刘某某被判处有期徒刑9个月,罚金5万元,店老板谢某某被判处有期徒刑6个月,缓刑1年,罚金3万元。2016年,南京市食品药品监督管理局在火锅底料专项抽查中,发现位于六合区秦苑路...[详情]
宝鸡市渭滨区市场监管局近日成功办结了首例危害食品安全涉刑案件。犯罪嫌疑人龙某因在火锅底料中非法添加罂粟壳粉被判处有期徒刑2年,缓刑3年,并处罚金1万元。12月27日,华商报记者从渭滨区市场监管局了解到,2016年4月,龙某以其妻子赵某的名义开设了宝鸡市渭滨区通达街龙姐烫锅片片鱼店。经营期间,龙某在地摊上购买了罂粟壳粉末0.5公斤,非法添加到自己炒制的火锅底料中供顾客食用。同年7...[详情]
火锅里加罂粟壳,检出罂粟碱、可待因、吗啡等五种违禁成分!近日店主雷某一审被判有期徒刑1年。罂粟壳火锅食用量较大会损害神经系统。...[详情]
将顾客吃剩下的火锅进行过滤、熬制,提取出“老油”,再加入新的火锅汤料中循环食用。记者近日从安徽省芜湖市鸠江区人民法院获悉,这家无良火...[详情]