广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等.其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯. 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件.刀分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀.叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉.匙则有汤匙、甜食匙、茶匙.公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉. 餐具的摆法: 垫盘放在餐席的正中心,盘上放折叠整齐的餐巾或餐纸(也有把餐巾或餐纸拆成花蕊状放在玻璃杯内的).两侧的刀、叉、匙排成整齐的平行线,如有席位卡,则放在垫盘的前方.所有的餐刀放在垫盘的右侧,刀刃朝向垫盘.各种...
在西方社会中,一直秉承着“好孩子是夸出来的”观念。但是是否真的是如此呢?我们不难想到与之形成鲜明对此的中国教育理念,“棍棒之下出孝子,严师出高徒”。在截然不同的两种教育理念下,都可以培养出可造之才,所以在教育问题上,不存在所谓的绝对好坏对错。 下面是针对西方重夸奖教育的反思,让我们借助一下心理学家德韦克研究成果及观点,来说明问题。 斯坦福大学心理学家德韦克说:“过去...[详情]
新加坡一数学题震惊西方网民新加坡数学题的中文版近日,新加坡十五六岁学生将自己设计的一道奥数题被人放上网,不料惹得西方国家网民绞尽脑汁争相答题。许多人惊呼,新加坡孩子竟然要做这么难的数学题啊!全球网民踊跃答题值得注意的是,英国、美国等西方国家网民普遍震惊,而一些亚洲国家网民则相对淡定。对这一现象,不少人表示:只能呵呵!这道数学题意在考察学生逻辑推理能力,情节设定是:阿尔贝茨、贝尔纳德这两个小伙子想要知道谢丽尔姑娘的生日,于是谢丽尔给了他俩10个日期,然后分别悄悄向两人透露了月和日的确切信息。题目要求学生们通过分析两个小伙子的几句对话,最终推理出谢丽尔的生日。这道题出现在本月8日...
25日上午,著名相声演员大兵来到湖南省公安厅,接受警方兑现的举报黑恶势力犯罪奖励。 大兵接受采访 图片来源:三湘都市报“我希望大家在遭到黑恶势力不法侵害的时候,不要忍气吞声,一定要勇敢地去举报他们,依靠公安机关来维护我们的社会治安,维护我们自己的和平安定。”大兵在领奖现场说。长安街知事介绍过,今年初,大兵实名举报王忠和涉黑犯罪团伙,后来还给公安机关送去锦旗,引起广泛关注。大兵等...[详情]
原标题:美媒称中国进食障碍患者增加 发生率与西方国家相当美媒称,中国一度难以满足温饱,而现在进食障碍病例似乎在增加。据美国《洛杉矶时报》网站8月29日报道,一位母亲站在一间挤满人的房间前,说医生如何将她女儿的进食障碍形容为消化道疾病。一位少女说这是她第四次住院,希望能制止每次餐后的呕吐。一位妇女祈求医生能帮帮她骨瘦如柴的孩子。北大医院的支援项目,少数几个致力于治疗进食障碍的项目...[详情]
17日,安徽阜阳街头,一位八旬老汉当街“摔倒”,市民看到后有的给他食物,有的报警救助...[详情]
2015年北京市将要整治30个道路交通拥堵点,将一些知名的拥堵点缓堵。同时保障交通安全。资讯具体详情,还请您与佰佰安全网一同关注了解...[详情]