低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
12月17日报道，乌克兰东部城市马克耶夫卡日前发生一幕荒唐的悲剧，一名少年带自制降落伞跳楼，为的是在社交媒体上炫技，结果因伞没打开摔死。更可悲的是，其母亲在儿子跳楼前还在楼下鼓励他跳。这名少年名叫博格丹·菲尔索夫，今年15岁，事发当天，他站在一幢14层楼高的居民楼楼顶，准备用自制的降落伞从楼顶上跳下，以此在社交媒体上炫耀自己的特技。楼下，其母亲以及一帮成年人仰着脖子观看，母亲还大喊着，鼓励儿子往下跳。 随后，菲尔索夫张开双臂，纵身一跃从约43米高的楼顶跳下，身后可以看到拖着降落伞，不幸的是，降落伞没有打开，菲尔索夫直接摔在地上当场身亡。 一名目击者称，一群大人站在楼下观看，包...
近日，一位百岁老人完成了一件很多青年人都未必敢尝试的挑战——跳伞。这位现年101岁的老奶奶在专业跳伞人员的帮助与陪同下，从澳大利亚南部四千多米的高空一跃而下，顺利完成了跳伞，并且全程保持微笑，似乎这么惊险刺激的事情对她来说也不算什么。 她也一举打破了世界最年长跳伞者的记录。据了解，她这次跳伞还是为运动神经元疾病的患者们筹集善款。佰佰安全网提醒老年朋友：运动时一定要注意自己的身体...[详情]
据外媒报道，人们常说要把握当下，美国老奶奶康贝尔(Eila Campbell)就是实实在在这么做的。日前，她体验了一把高空跳伞，庆祝自己的94岁生日。 图为康贝尔奶奶和她跳伞的场景(图片来源：美联社)据报道，康贝尔奶奶住在宾夕法尼亚州威廉斯波特。她说，想到人生无常，以她的岁数，“能不能活到明年都难说”，所以决定玩一次高空跳伞。当地时间22日，在跳伞教练陪同下，康贝尔奶奶从宾州黑...[详情]
事发广州海珠琶洲商业广场,律师指出这一行为涉嫌危害社会公共安全罪...[详情]
余旭代号“金孔雀”，是我国首位歼-10战斗机女飞行员，也是全国仅有的几名具备表演机飞行资格的女飞行员之一。...[详情]
