老人多吃蔬菜的好处在于其含水分多、能量低,是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化成分的重要来源。新鲜的蔬菜是膳食中维生素C、胡萝卜素和B族维生素的重要来源。蔬菜中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、镁、铁、铜、钠等,为碱性食物,对维持体内的酸碱平衡起着重要作用。新鲜水果也是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,对于调节体内代谢有重要作用。水果中的碳水化合物多以双糖或单糖形式存在,水果中的有机酸能刺激消化液的分泌,增进食欲,有利于矿物质的消化吸收,对维生素C的稳定性有保护作用。水果富含的膳食纤维在肠道不宜吸收,但能促进肠道蠕动,具有降低胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。此外,许多蔬...
荠菜能补钙。眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。 莴笋抗过敏。莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的...[详情]
目前对白内障的治疗尚缺少针对性,主要以手术治疗为主,故平时的预防就显得格外重要。老年人在生活中要性格开朗,保持心情舒畅,起居要有规律,注意劳逸结合,并加强身体锻炼,提高抗病能力。 在生活环境中要尽可能避开紫外线、红外线和有害光线的照射,做好眼睛的保护工作。平时可经常按摩眼部一些穴位,如承泣、四白、睛明、瞳子醪、丝竹空、太阳穴等。当全身发生某些疾病如糖尿病以及眼部的一些疾病如...[详情]
“多吃蔬菜水果可以防治宝宝的便秘”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“春季保健应该多吃哪几种菜”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
暑期开始了,孩子的作息和饮食也开始有点变化了,但是由于小朋友还处于发育期,所以暑期的饮食肯定是需要合理安排的,这样才能保证“苦夏”不会对孩子造成不利的影响。那么暑期饮食需要注意什么呢?一起看下吧!暑期饮食原则1、饭菜饮食宜清淡夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物,比如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。2、三餐时间规律避免三餐混乱,一定要让孩子吃早餐,因为经过一夜未进食,早晨正是需要补充的时候并且早饭也是一天能量的来源,反而晚餐尽量不要太丰盛,以瓜果蔬菜配合少量的主食即可,最好不要吃高能量的夜宵。暑期应该多吃什么食物?1、注意补充含维生素A的食物维生素A具有维持正常视觉、保持眼角...
5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出了问题。原来,瑶瑶从小就有挑食的毛病,爱吃水果蔬菜,不爱吃肉。家人出于宠爱,只要瑶瑶想吃,也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事,可瑶瑶却偏食严重,酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,如草莓、橘子、猕猴桃等,非常讨厌吃肉。由于长期偏食,瑶瑶的身体免...[详情]
享受国家好政策的福利来了。国务院总理李克强8日主持召开国务院常务会议,决定在全国范围清理规范涉企收费、下调燃煤发电上网电价和工商业用电价格、依法适当降低铁矿石资源税征收比例,多措并举减轻企业负担,支持实体经济发展。为降低企业成本、稳定市场预期、促进经济增长、有扶有控调整产业结构,燃煤发电上网电价平均每千瓦时下调约2分钱,工商业用电同价且平均每千瓦时下调约1.8分钱。按照工商业用...[详情]
据外媒6月7日报道,英国科学家阿斯达(Asda)培育出红黄相间的辣椒,并在英国各大超市上架,以此来倡导儿童多吃蔬菜。...[详情]
2月18日,一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频,引发网民高度关注。...[详情]