牛奶所含乳糖较人乳为少,矿物质成份较高;不仅使胃酸下降,且加重肾溶质负荷,不利于新生儿、早产儿、肾功能较差的婴儿。牛奶含锌、铜较少,含铁量虽与人乳相仿,但其吸收率仅为人乳的l/5。为了提高牛奶品质,人们将牛奶制成各种乳制品,常见的有: 全脂奶粉:其成份与鲜牛奶相似,因经热处理,较鲜牛奶易于消化。 蒸发乳:是鲜牛奶经蒸发浓缩至一半容量,高温消毒,装罐保存,加等量开水即成全脂牛奶。 酸奶:其凝块细、酸度高,有利于消化吸收。 婴儿配方奶粉:全脂奶粉经改变成分使之接近人乳,并加β乳糖及强化维生素、锌、铜、铁等,适合于年幼婴儿喂养。 甜炼乳:麦乳精等因含精太高不宜作为婴儿主...
研究结束后,科学家们首先发现,食用以上乳制品都没有增加中风的几率;更好的消息是,经常食用低脂乳制品的人中风风险会降低。报告中指出,低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压,而脂肪含量低也不会给血液循环造成过多负担。中风就是因为大脑中的血液循环不畅,进而发生血管堵塞或破裂的结果。研究中参与者食用的低脂乳制品主要是脱脂牛奶、半脱脂牛奶、白软干酪、低脂奶酪等。 ...[详情]
多人知道乳制品是蛋白质和钙的丰富来源,可以促进骨骼健康,但是它的好处还不止这些。最近,瑞典的一项研究证实,经常食用低脂乳制品有助降低中风的风险。该研究成果已经发表在《巴黎人》报上。 瑞典的流行病学专家历时超过10年,对74961名年龄在45岁至83岁,没有心脑血管疾病或癌症的男女进行了跟踪调查。研究人员对他们的饮食习惯进行了仔细观察记录,除了考虑到心脑血管的可能因素外,还对...[详情]
我们知道想要注册商标是非常复杂的,很多人都不知道应该有哪些步骤,,那么为何安理会推出创新保这个平台呢?...[详情]
上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门,联合侦破了一起违法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。据调查,为躲避监管,这276吨过期进口烘焙用乳制品被以“饲料”名义多轮倒手,分装后通过批发和网店等方式销售到全国多地,客户不乏一些连锁蛋糕店,直至案发已销售百余吨。以“饲料”名义层层倒手转卖据调查,犯罪嫌疑人刘某从苏州一商贸公司购买了新西兰产烘焙用25公斤装大包烘焙用乳制品,因库存等原因,276吨乳制品已过保质期1个月到半年不等。由于不甘心销毁带来损失,刘某玩起了移花接木,售卖这些过期烘焙用乳制品。他将亲戚拉入销售团伙,形成了仓储、加工、线上线下同步销...
“每天起早贪黑沉迷于工作,本以为会日渐消瘦,没想到却长成了一个胖子!”这是许多办公族的感慨。近年来,长时间工作、久坐不动等原因导致的“过劳肥”日益受到人们的关注。5月11日世界防治肥胖日,如何避免“过劳肥”,保持健康工作,再次成为众多职场人关心的焦点。为了缓解“过劳肥”,保持健康和良好的工作状态,职场人往往“八仙过海各显神通”:有人用上了番茄钟,有人牺牲午休时间去泡健身房,还有...[详情]
物流产业创新峰会2018 会议时间:2018-05-24 08:00至 2018-05-25 18:00结束 会议地点:上海...[详情]
家居产业渠道创新是大势所趋,因此,制造企业、经销商以资本为纽带,积极参与渠道,自建渠道,积极探索新渠道,是厂家和经销商急需修炼的内功...[详情]