奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
黄女士介绍，今年4月15日，她的手机突然出现异常状态，无法拨打电话，也不能发送和接收短信。黄女士丈夫反复查看她的手机，认为手机卡可能出了问题。4月16日，黄女士补办了一张手机卡，手机恢复正常。她为同事转账时突然发现，自己银行卡内的9万多元不翼而飞。手机信号正常，却无法拨打或接听电话，也不能接收短信，这下你就要小心了。因为就在这段“无法拨打或接听电话也不能接收短信”的时间，可能有人冒名补办了你的手机卡，然后盗刷你的银行卡。宁乡县的黄女士就遭遇此类诈骗，令她损失9万余元。近日，宁乡县人民检察院以涉嫌盗窃罪对两名犯罪嫌疑人提起公诉。黄女士根据银行提供的流水单发现，自己银行卡内的9万...
一度在电商渠道很受欢迎的卡乐比麦片几乎难觅踪迹。3·15晚会央视报道中，卡乐比与北海道大米等部分日本食品被点名为“核污染区食品”。遭到3·15晚会曝光的海豚跨境科技(香港)有限公司则于3月16日发布声明，称对此前售出的不符合国家质检总局通报的卡乐比麦片进行追回，向客户表达诚挚的歉意，并已在着手进行赔付，未来将密切关注各监管部门下达的文件，并严格地遵循质检总局关于高风险品类的风险...[详情]
10月17日，湖州德清一女士来到曲园路的某银行取款，奇怪的是，该银行的柜员和保安死活不让她取，这究竟是怎么回事？给侄子汇款却神色紧张事情要从10月17日说起，上午10点25分左右，宋女士拿着一沓定期存单来到位于曲园路的某银行柜台取款，神色却很紧张。柜员问她这笔钱有什么用，宋女士要汇款给上海的侄子买房子用。柜员不禁有些怀疑，善意提醒宋女士要确认汇款对象，担心她被骗。但宋女士还是执...[详情]
3月16日，龙湾市场监督管理部门根据举报，在瑶溪街道一民房内查获7包日本进口的有害食品卡乐比麦片。...[详情]
昨天，因公共传媒消息可能对股价有影响，乐视网自开市起停牌。乐视网发布澄清公告，对遭文化部查处一事进行说明，称文化部开展的专项整治并不...[详情]
