一般可从玉米面性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类有表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，还有可能是其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;而且许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到玉米面有这些性状的改变，即可以初步判定发生了霉菌污染，不应该继续食用。因为发霉的食物对人的身体伤害非常的大，例如发霉食物中含有的黄曲霉菌，它已经被世界卫生组织认定为第一致癌物，伤害肝肾脏，可导致死亡。
1、脂肪氧化味，这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和酸度引起，故奶粉贮存时应避光、热密封，不和金属器皿接触。 2、脂肪酸败味，这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致，防止办法是在生产时提高杀菌温度，如超高温杀菌，目前奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。 3、陈腐气味和褐变，这是奶粉受潮所致。故奶粉...[详情]
在“国际癫痫关爱日”，福州总医院癫痫病中心杨朋范博士提醒家长，癫痫频繁发作会影响孩子脑发育，使其身体、情绪、认知能力、行为能力等都出现异常。早治疗，七成的儿童癫痫可控制。 癫痫的发病率约为8%，每年新发病40万例，患者总数已达到900万，其中超过一半是儿童及青少年。癫痫发病与年龄密切相关，儿童期癫痫发病比率最高，且越接近婴幼儿期发病率越高。 由于大部分癫痫是以身体局部“小...[详情]
开学初期，刚刚告别假期的孩子们容易感到学习吃力，从而产生厌学情绪，而厌学情绪对学业的负面影响非常大，所以家长们一定要多方观察孩子的情...[详情]
虽然些引起肝炎的病毒不同，但临床表现很相似。如何辨别小儿是否患了肝炎是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，暂停采购上海新成食品有限公司的动车盒饭。铁路部门表示，相关调查结果及问责情况将第一时间向社会公布，并向旅客表示诚挚歉意。下一步将完善相关机制，全力加强旅客列车食品安全监督管理，切实维护旅客权益。 中国铁...
近日，重庆巫溪县警方公布了前不久破获的一起制造假币案，查获涉案假币280万元，抓获犯罪嫌疑人4人。值得注意的是，在这起案件中，犯罪嫌疑人制造的并非面额最大的百元纸钞，而全是20元面值的假币。为什么舍大求小？ 团伙作案 20元假币卖8角2016年8月，重庆巫溪警方接到举报，称有人制造假币并在网上贩卖。警方侦查发现，犯罪嫌疑人向某多次通过物流快递收寄所谓的“印刷品”，并不断变换收货...[详情]
近日，某测评公众号暗测了北京5家五星级酒店，结果让人大为吃惊，酒店不仅不更换被套床单，连马桶都不擦，漱口杯都不清洗。不少人在朋友圈惊呼，再也不敢住酒店了。对于网帖中提及的问题，目前北京市旅游委已经开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。5家酒店中所涉及的北京希尔顿酒店和北京香格里拉饭店表示“已开始调查”。实际上，酒店的清洁流程有着严格的标准。入住酒店，如何才能辨别房间的相关...[详情]
超市买到发霉食品怎么办？据报道，湖北一市民花13元买到发霉罐头获赔1000元。这样的赔偿结果还要得益于刚出台的新食品安全法。...[详情]
相信大家在路边都看见过在地上用粉笔写字的乞讨者，综合来看这些人可以分为两类，1：是画画或者粉笔字写的非常好的。2：是说需要几块钱吃饭...[详情]
