香菜是属于绿叶蔬菜,同时也是提味蔬菜,可以作为调料,其品质以色泽青绿,香气浓郁,质地脆嫩,无黄叶、烂叶者为佳。 香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。 无公害香菜由于有刺激性气味而少虫害,一般不需要喷洒农药,接近有机食品,非常适合生食、泡茶和做菜用。香菜可以制成各种菜肴甜点,生拌香菜、炒香菜、香菜冰激凌到香菜饼干,种子粉末为欧洲...
各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,使人出现不同程度的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂和糖分较高。 老人工作午餐应该装的食物: 水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。 午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时...[详情]
美国研究人员发现,多吃像西兰花、菠菜这些十字花科或绿叶类蔬菜有益于老年人大脑。 哈佛杨伯翰妇女医院的研究人员发现,60至70岁的妇女,如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多,其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势相对缓慢。这些蔬菜包括:西兰花、菜花、长叶莴苣和菠菜。杨伯翰妇女医院讲师康宰熙(音译)在费城举行的国际阿尔茨海默氏症及相关疾病会议上报告了这一研究成...[详情]
案情回顾:2015年11月,男方丁某与女方花某操办婚宴,喜结良缘。丁某在众人的簇拥见证下,递给花某彩礼2万余元。随后,双方便开始了共同生活,丁某承担了大部分家庭开支。但是,双方一直未能去婚姻登记处领取结婚证。2016年3月,双方发生争执,花某搬回了娘家。2016年5月,丁某向人民法院提起诉讼,要求花某退还彩礼。经人民法院调解,花某向丁某返还了彩礼2万元。 律师释法:自古以来,我国就有男方在达成婚约时向女方赠送聘金、彩礼的习俗。一些地方,婚前给付“结婚彩礼”的现象相当盛行,已经成为了一种风俗习惯。一般认为,“结婚彩礼”是一种以结婚为目的的赠与。当结婚目的未达成时,赠与可以撤销。...
昨天,在毫无征兆之下,北京出台了公积金新政,而且很快,下周一也就是9月17日就要执行,很多等着买房的朋友,看到这条新政,心里已经凉了半截。这次北京的公积金新政,有这么几条重点内容1、公积金每缴纳一年可贷款10万,最高贷款120万,换句话说你得至少缴纳11年以上,才能按照原来的最高限贷款。这条对于很多年轻人来说,是个灾难,大学毕业25-6岁想买房的,你公积金就能贷款30-40万,...[详情]
在北海道发生观测到最大震度7(日本标准)、造成41人死亡的地震一周之后,停电问题已基本解决,灾后恢复有所推进,但目前仍有上千人在外避难,重建生活任重道远。据共同社报道,据道政府介绍,厚真町仍有约1650户断水,全面修复预计尚需时日,除220多栋建筑外,道路与农田也有受损。另一方面,地震一度导致道内全境约295万户停电,北海道已基本恢复电力供应,但该发电站预计将在11月以后才能全...[详情]
随着网络时代的到来,足不出户上网就可以购物、购票等等,网络成为了“无所不能”的代名词,网上贷款也正在成为一种趋势,借助互联网的优势,...[详情]
10月8日,遵义一辆小货车在运送蔬菜的途中,突然散了架,货厢脱离车体,车内的蔬菜也全部洒落在高速路上。当地交警、路政、应急人员经过两...[详情]