低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
23日，市公安局新闻发布会公布，9月份入室盗窃案立案730起，同比上升6.4%。这些案件多发生在没有物业管理或安全防范差、管理不到位...[详情]
近日，汝南县公安局刑警大队办案民警经过三天两夜的的追踪侦查，在信阳市罗山县灵山镇将准备再次进行砸车盗窃的犯罪嫌疑人何某、刘某当场抓获，并从两人身上搜出作案工具若干。2019年1月4日凌晨5时许，汝南县居民李某报案称其停放在梁祝大道西侧的轿车车窗被砸，车内的钱包、银行卡以及300多元现金均被盗，而且他看到与他停放在一起的大概30多辆车的车窗都被砸了。接到报警后，汝南县公安局局长冯全敬、主抓刑侦工作的副局长王维光、刑警大队负责人李全成立即赶赴现场，并迅速成立专案组，展开调查工作。 专案组民警经过三天两夜不眠不休的努力，从现场走访到视频侦查，从摸底排查到追踪侦查，最后将犯罪嫌疑人锁...
如今的小偷随着盗窃次数的增加头脑也是越来越聪明，周口有个奇葩盗贼，此贼眼光长远，专偷猪崽养大，然后再卖钱。 奇葩盗贼专偷猪崽养大再卖钱一般盗贼窃取赃物后都巴不得赶紧出手，但是周口市的这名“奇葩”盗贼却不一样：半年多时间，他辗转多地盗窃600多头猪崽，然后放在自家养殖场内饲养，准备等猪崽长大后再按成品猪出售。记者昨日获悉，周口警方成功侦破了这起案值40余万元的重大系列盗窃生猪幼崽...[详情]
2017年3月4日，灵璧县公安局渔沟派出所通过网格化巡逻和走访摸排等工作，抓获一对夫妻盗贼，破获系列扒窃案件30余起。 连日来，灵璧县公安局渔沟派出所科学安排警力，加大网格化巡逻力度，深入开展集中打击“盗抢骗”犯罪专项行动。3月4日10时许，派出所负责人陈阳接到街面巡逻辅警反馈称，有扒窃前科的蒋某某在渔沟街菜市场内出现，左顾右盼，有作案嫌疑。陈阳迅速安排一名民警带领辅警着便装增...[详情]
近日，浦东公安分局杨思派出所接到辖区内一超市员工报警，称放在超市门口的一箱黄酒被盗。民警调阅监控后很快锁定了犯罪嫌疑人的活动轨迹及住...[详情]
6月10日21时许，新安火车站附近，一辆轿车停在路边，车窗未关，放在副驾驶手提包被盗。新安县局民警接警后，通过现场监控视频发现，犯罪...[详情]
