食品级无水硫酸钠： 1、分子式：Na2SO4. Na2SO4.10H2O。 2、分子量：142.04；322.19。 3、CAS：7757-82-6；7727-73-3。 4、性能：无色单斜结晶或白色结晶性粉末，无臭。可以为无水物或含十个结晶水，在空气中迅速风化而成无水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微碱性。 5、用途：食品工业用加工助剂。医药工业用作钡盐中毒时的解毒剂．此外，还用于玻璃、建筑工业等方面。 6、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。 食品级Na2SO4质...
食品级PP和PC材料有什么区别 1、PC和PP都可以作食品级的塑料，很多人都说到只有PP才是食品级，这是概念性的问题，食品级是指相关的认证，比如在美国是FDA，其他欧盟、日本也有认证，但还是FDA的适用性最广，所以从这个角度不能证明PP更健康，两者的制品都很多; 2、PC的危害来源于BPA，也就是双酚A，这个问题是已经被大家所熟知，双酚A的危害没有传说中那么大，已经完成的...[详情]
我们在谈论到相关食品安全事件时，总会听到“双氧水”。的确，有的不良商贩会直接用双氧水漂白鸡爪子等肉类制品，使大家对双氧水威胁食品安全的观念越来越深。其实，这种观点是错误的。2014年12月，国家卫计委发布了新版的《食品添加剂使用标准》，并于2015年5月24日正式实施，在新国标中，双氧水获得了合法身份，成为一种食品加工助剂。2014年12月24日，国家卫计委发布了新版的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)，这份新标准将在2015年5月24日正式实施。据悉，现行的国家标准是2011年发布实施的版本，被使用了3年多。新国标中，对于食品添加剂的范围有所删减，对某些添加剂...
在超市中，我们经常可买到很多即食食品，这些即食食品从生产到加工，经历了很多流程，那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面，我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中，食品工作者研究发现，焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系，因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走...[详情]
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的作用就是增稠和成胶，因此，在任何需...[详情]
