小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下: 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜,储藏温度8~10℃,保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗,然后将清洗过的绿叶菜进行风干,保证叶子上面没有水滴和湿漉漉的潮湿感;然后用干净的纸巾将绿叶菜包裹起来,保证绿叶菜上面的水分会完全被吸附干净;将用纸巾包裹好的绿叶菜密封在保鲜袋里面,根部朝下,直立放在冰箱冷藏室里面。此种方法适用于大部分的...
寄生虫及其虫卵直接污染食品或通过病人、病畜的粪便污染水体或土壤后,再污染食品,人经口摄入而发生食源性寄生虫病。北方人经常会食用生的菜叶,菜叶中含多种营养素,富含维生素C,为了防止感染寄生虫,可以先用洗洁精洗涤:将洗洁精稀释300倍先清洗一次,再用清水冲洗1-2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。清洗蔬菜的时候不要添加洗涤灵,否则有可能会引起二次污染,最好是使用大量的...[详情]
当今社会,大家的衣食住行都有了很大的发展和进步,所谓病从口入,所以食物的干净卫生尤为重要,我们购买的市场上的果蔬中的农药残留严重超标...[详情]
“超市蔬菜保鲜度不够,妈咪如何给宝宝挑选蔬菜?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近日,温州龙湾的章女士将车开到4S店进行汽车空调清洗,几天后去提车,开车时闻到车内有一股刺鼻的气味。之后她不停地咳嗽,严重起来夜里睡觉也咳。章女士事后去医院检查,医生告知其咽喉粘膜出现破裂。章女士怀疑是车内的刺鼻气味引起的,于是联系4S店的工作人员索赔。该工作人员表示,该店从未出现类似问题,可能是章女士自身过敏原因引起。双方协商不下,章女士向龙湾区瑶溪市场监管所投诉。龙湾区瑶溪市场监管所工作人员介入协调后,4S店方面称,汽车空调清洁使用的是尼尔森空气净化弹和汽车空调除异味抗菌剂,都是正规产品,从未收到消费者关于使用后有出现身体不适的反映和投诉。同时向市场监管所工作人员提供了章...
一直以来,我们都从上辈那里听说——肚脐不能随便洗,洗了以后会受寒生病。但是有时候肚脐脏脏的,不仅难看,好像还不太健康的样子。到底肚脐该不该清洗? 我们发现,一些人的脐孔里留有一些像“沉香”一样的脏东西:一粒黄豆甚至花生米大小的黑色颗粒,这都是肚脐几十年没有清洗脏东西沉积而形成的,且“沉香”的底部往往与脐孔底部的皮肤有粘连,基本上都是发生在脐孔比较深的人。现在腹腔镜手术越做越多,...[详情]
近日,相关人员走访江城超市发现,冷冻区内多了一些“免切免洗、即开即用”的蔬菜,不过市民看的多买的少。营养专家表示,蔬菜还是吃新鲜的好。昨日,在水果湖某超市看到,在蔬菜区旁边放了一台冰柜,专门摆放冷冻蔬菜售卖。打开冰柜看到,里面有冷冻苦瓜片、冷冻黄秋葵、冷冻韭菜末和冷冻蒜薹,每斤售价从几元到十几元不等。冷冻蔬菜外包装袋上还标注着:“免切免洗、即开即用”,保质期在18个月左右。仔...[详情]
近日,日媒报道称:日本蔬菜受灾缺货中国蔬菜成“救命稻草“。...[详情]
10月8日,遵义一辆小货车在运送蔬菜的途中,突然散了架,货厢脱离车体,车内的蔬菜也全部洒落在高速路上。当地交警、路政、应急人员经过两...[详情]