学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求，必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证，畜禽肉食类产品要索取检疫合格证。上述各证必须一一对应与食品保持一致，同种不同规格的食品必须做到每一规格一证。应与相对固定供应的厂商签订意向协议书，协议书内必须载明厂商保证退货换货等、以及索赔与承担食品质量卫生的条款，以...
学校设施清洁卫生制度总结如下; 1、每班应对锅炉房进行打扫，保持地面、墙壁、门窗干净、整洁。 2、对锅炉本体、管理应将灰尘清扫干净，特别是水位计、压力表等玻璃面应清扫干净，清晰可见。 3、对烟箱、炉门外的烟尘，炉渣要定时清理，保持整洁畅通。 4、每天分别进行宿舍、教室、操场、食等地方的公共设施打扫，保持清洁。 5、窗子、窗台每天都必须抹干净，做到窗明几亮，无明显灰尘...[详情]
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照，特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时，必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
4月16日，位于山东省济南市天桥区的山东雅博教育培训学校(以下简称雅博教育)发生一起命案，学校两名教员在控制一名13岁学生的过程中致该学生窒息死亡。该案发生后，引起网民的广泛关注，学校更多虐待学生的内情也不断被披露出来。“上边有要求，必须把照片删了，否则别想走。”一个保安不让前来采访的记者上车，一个保安叫人“声援”。4月21日，记者来到雅博教育采访，因为大门紧闭，便拍了几张外围照片，遭到学校保安的拦截。直到接到报警的民警赶到现场，记者才得以脱身。拦截记者的保安说学校已经停止办学，所有学生都被遣返。13岁少年命丧戒治网瘾培训学校济南市委宣传部发布的通报显示，4月16日19时4...
校园保安是学校安全保卫工作的“关键人物”，在维护全体师生的人身财产安全和利益，营造安全、稳定、和谐的校园环境中发挥着举足轻重的作用。然而在农村学校，保安队伍存在着人员短缺、素质偏低、管理体制不顺等一系列问题。人员短缺。目前，基层学校保安人员普遍存在数量不足、人员短缺的问题。以笔者所在的县为例，经公安部门核定全县中小学、幼儿园应配保安277名，实际配备保安到位205名。为何缺口...[详情]
物联网已是炒得很热的概念，2013年11月7日，国家发改委发布《关于组织开展2014-2016年国家物联网重大应用示范工程区域试点工作的通知》,更使物联网变得炙手可热。因为这是2013年国家第4个关于推进物联网产业发展的文件，另外3个文件分别为《国务院关于推进物联网有序健康发展的指导意见》《国务院关于促进信息消费扩大内需的若干意见》《关于印发10个物联网发展专项行动计划的通知》...[详情]
因为没有搞清洁，就将垃圾直接倒在学生床上？教官的做法让同学们非常震惊，大家也都对此事议论纷纷...[详情]
5月4日王师傅趴在了凯迪拉克车前，双手死死抱住引擎盖。这期间周围几名保安捡来几块砖头，从肇事车侧面敲打玻璃，想逼司机停下来。男子却没...[详情]
