经研究分析，香菇中含有许多营养物质。每100克香菇中含蛋白质12～14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及多种维生素，主要活性物质为香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纤维素、甘露醇等。干香菇水浸物中含组氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸及胆碱、麦角甾醇等。 新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇，经日光照射可转变为维生素D2，有抗维生素D缺乏病的作用。据动物实验，香菇还含有抗癌物质。 香菇清香鲜美，做成菜肴，能增进食欲，无论对平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂...
豆角是为豆科一年生缠绕草本植物的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。滋阴补肾，健脾胃，消食。 那么豆芽和豆角食物相克吗 以上为您分别介绍了豆芽与豆角的功效，豆角与豆芽虽然都带豆字，但是不属于同类豆，不过它们之间也并没有相克的现象。 ...[详情]
番茄，别名西红柿、洋柿子，很多人认为西红柿就番茄，其实他们是不一样的，古名六月柿、喜报三元，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒，。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片，花萼辐状，裂片披针形，果时宿存;花冠辐状，黄色，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑;种子黄色，花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要...[详情]
红糖和豆腐在一起搭配吃还是很常见的，那么红糖和豆腐食物相克吗？通过佰佰安全网详细的了解一下。...[详情]
田螺是我们喜欢的一种美食，菠萝也是大家很爱吃的水果，那么，田螺和菠萝能一起吃吗，田螺和菠萝会食物相克吗?关于这个问题，佰佰安全网小编...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
人们都说“有困难找警察”，生活中为了一点鸡毛蒜皮的小事就打电话报警的人是一点不少。 泡面里没香菇，报警让警方“主持公道”;老同学聚会抢着买单，居然争执起来;嫌女网友没照片上好看，吃饭不肯为网友买单，还报警…… 从南京秦淮警方获悉，近日南京秦淮公安分局频接奇葩警情，民警处理起来费时费力，也令人哭笑不得。警方提醒，遇到小纠纷请尽量调解处理，实在无法处理可报警求助，珍惜警力从你我做...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
医生分析，眼下是肠胃容易紊乱的季节，这个温度下，细菌也开始大量繁殖，而大连的海鲜也开始大量上市了，不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]
1月18日晚，“#蓝瘦香菇#哥”@韦勇蓝瘦香菇哥 在微博晒出大婚的照片并配文：“今天我最帅”。...[详情]
