目前，由于市场开放、家畜和肉类、鱼类等商品供应渠道增加，城乡食品卫生监督制度不健全，加以生食、半生食的人数增加，使一些经食物感染的食物源性寄生虫病的流行程度在部分地区有不断扩大趋势，如旋毛虫病、带绦虫病、化支睾吸虫病的流行地区各有20余个省、市、区。由于对外交往和旅游业的发展，国外一些寄生虫和媒介节肢动物的输入，给中国人民健康带来新的威胁。杀灭寄生虫最有效的办法就是高温，彻底煮熟肉类，海产食物。饮用水要彻底烧开。例如弓形虫，人类通过未彻底煮熟的肉类感染。世界人口有1/3感染，德国人也有50%的感染率。而喜欢吃不彻底煮熟的肉类的法国人，感染率达80%。
田螺的功效 1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。 2.食用田螺对狐臭有显著疗效。 3.治慢性非化脓性中耳炎 4.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化 5.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石 食用田螺的时候应该注意 田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄...[详情]
联合国开发计划署/世界银行/世界卫生组织联合倡议的热带病特别规划要求防治的6类主要热带病中，除麻风病外，其余5类都是寄生虫病，即疟疾、血吸虫病、丝虫病、利什曼病和锥虫病。按蚊传播的疟疾是热带病中最严重的一种寄生虫病。此外寄生虫导致的常见疾病还有：小龙虾肺吸虫病、生鱼片肝吸虫病、螺广州管圆线虫病、菱角姜片虫病等。 预防寄生虫病应该注意饮食卫生以及个人卫生，饭前便后应洗手，不吃...[详情]
湖北广水17岁少年多年来一直深受病痛折磨，他的右侧身体一直在萎缩，只能辍学做面包师，最近她终于在武汉得到确诊。究竟是什么原因导致呢?佰佰安全网带您了解。7年前吃蛙肉感染寄生虫 17岁的广水少年多年来右侧身体一直在萎缩，只能辍学做面包师。最近终于在武汉得到确诊，原来在他脑内发现了寄生虫裂头蚴，怀疑是7年前吃了未煮熟的青蛙感染所致。据了解，裂头蚴感染在湖北地区十分罕见。7年前，广水男孩小严忽然感到右手无力，以前10分钟就能抄完的课文，要写上半个小时。后来，他发现自己走路开始不稳，右腿抬不起来，一不注意就会摔跤。去过几次当地医院，却总是查不清病因。2013年2月，他开始出现癫痫症状...
10岁江西吉安女孩小芸（化名）自幼饮用生水，家人不觉有任何不妥。直到最近，她因为抽搐被送入医院检查，医生高度怀疑“脑寄生虫病”。近日，广州一家医院的医生从她的颅内取出一条长约8厘米的裂头蚴寄生虫，家人才意识到喝生水的危害性。 据小芸的母亲刘女士介绍，女儿在老家江西吉安的农村上学。当地人不管春夏秋冬都是直接饮用不经煮沸的井水，女儿也不例外。一个多月前的一天中午，刘女士在洗衣服，让...[详情]
快到春节了，很多人喜欢吃荸荠。“天竺马蹄蔬果珍，蛰泥出水洁无尘”中说的马蹄，又叫荸荠。每到春节前夕，荸荠也迎来了销售旺季。 2015年2月3日，正在福州龙峰市场小摊上挑选荸荠的市民林依姆告诉记者，她的丈夫是湖北人，在当地，荸荠又叫“备齐”，有“年货都备齐了”的意思。所以，荸荠一直是林依姆家年货清单上重要的一项。虽然每年11月份就有荸荠上市，但林依姆说，荸荠要像红薯一样，经过“冬...[详情]
这名患者姓陈，今年45岁，南宁宾阳人，平时喜欢吃生鱼片、生牛肉等，21日上午医院检验科实验室从病人体内排出后送来的标本中，找到了50...[详情]
寄生虫病有多可怕？看完下面的文章介绍，原来寄生虫时刻威胁着我们的身体健康，因此大家平时一定要养成良好的饮食卫生习惯，远离疾病。...[详情]
