十大禁香料添加剂主要包括 1、钠;2、反式脂肪;3、高果糖玉米糖浆;4、食用色素;5、甜蜜素 安赛蜜;6、氢化植物油;7、阿斯巴甜和糖精;8、亚硝酸钠;9、溴酸钾(中国现已禁用);10、味精。 我们所说的十大禁用的这些香料的添加剂,都会直接的影响着自己的身体健康,比如钠就会直接的造成中风和心脑血管疾病的发生;反式脂肪会直接地增加冠状动脉心脏病的几率;高果糖玉米糖浆,它会直接地增加脂肪肝的患病率;食用色素对人体也会有一定的危害,还会造成癌症;甜蜜素造成的危害更加的严重,造成急性的大出血。 香料使用过多,就会直接地造成一定的伤害,这是我们生活当中非常常见的食品添加剂,...
食品添加剂,食用需谨慎 提起食品添加剂,市民可能有点陌生,但如果说是奶油、膨化食品、防腐剂,相信大家马上会明白过来:原来这些食物都有食品添加剂的影子。没错,食品添加剂已经深入了我们的生活,成为我们日常生活中的一个最熟悉的“陌生人”,它存在我们的周围,却往往被忽视。目前,我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定,在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒,对于像儿...[详情]
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,那么怎样合理食用食品添加剂?...[详情]
炎热的夏季,雪糕是所有儿童的首选零食。但是,却很少有人会注意到,雪糕几乎成为食品添加剂的最好的落脚点,据调查,有的雪糕竟然添加了多达14种食品添加剂。只标名称不标含量记者随机从市场上购买了一些雪糕,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则六七种,多则十几种。在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂,添加剂多达14种。这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的直接标注了所含的各种添加剂名称,例如和路雪旗下的王牌产品可爱多(抹茶红豆口味),配料表中专门标出了“食品添加剂”一项,内容包括:单、双甘油脂肪酸酯,瓜尔胶,槐豆胶,...
年轻人冬天喜欢喝奶茶,尤其是路边的奶茶店,经常有消费者光顾。不过还是要给大家提个醒,所谓的“口味奶茶”、“水果奶茶“其实无任何水果成分,都是用添加剂和水勾兑的,因此尽量减少购买。 气温骤降,行走在街头手里捧一杯温热的西瓜奶茶肯定是不错的选择,但如果有人告诉你西瓜奶茶里没有茶也没有西瓜,而是食用香料、饮料浓浆等添加剂加水制成,你还能喝的下去吗?11月15日,市场和质量监督管理局执...[详情]
据媒体今日报道,食品添加剂的标准、规范问题或许仍将在很长时间内继续“困扰”中国消费者,并不仅仅来自于时常曝光的企业违规添加,还包括各大跨国企业剔除添加剂时的“内外有别”。跨国食品巨头集体停用人工添加剂,中国暂不实行。早在6月4日,美国快餐品牌赛百味就对外宣布称,未来一年半之内它们会逐渐在北美餐厅当中去除一项人工香料、色素还有防腐剂。近几个月,包括百胜集团还有麦当劳、雀巢在内的多...[详情]
添加剂是否是助燃的物质呢?就传言中所说的柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等化学添加剂而论,多数化工产品均难以单独引燃。这意味着,即便在面条中...[详情]
随着进出口贸易的不断扩大,外国食品不断进入我国市场,日本近几年正使用一种混合漂白剂,其成分为次亚硝酸钠70%、亚硫酸氢钠14%、无水...[详情]