牛初乳的营养成分 作为初生牛犊的最初营养来源，牛初乳具有丰富的营养成分。牛初乳的蛋白质含量很高，每100克达到14000毫克。牛初乳也富含维生素和微量元素，每100克牛初乳，含有维生素B1 80毫克，叶酸 10毫克，胆碱70毫克，锌12.2毫克，铁7毫克，维生素D和维生素A的含量分别是常乳的3倍和10倍。而它的脂肪和糖类含量较常乳更低。 牛初乳适合哪些宝宝 1.宝宝体弱多病，这是由于先天性的免疫机能低下所致，急待增强免疫力，所以，富含多种免疫因子的牛初乳，可以弥补这一先天不足。 2.宝宝为非母乳喂养，或者母乳不足时，牛初乳可以作为母乳的替代品，为宝宝提供营养的同时，...
卫生部宣布，禁止在婴幼儿配方食品中添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品的消息，不仅让父母心惊，不少业内人士也表示，或许牛初乳行业格局将会因此改变。 “牛初乳对婴幼儿不是传统食品，也不是必需食品；而且，目前缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。 现在很多企业使用牛初乳，本身就是一种产品差异化的手段。对于这些企业，卫生部的禁令影响不大，一方面在于本身产品占企业份额...[详情]
任何哺乳动物的初乳都是营养价值比较高的，牛初乳也一样，其中含有很多的免疫球蛋白和生长因子。免疫球蛋白可以提高免疫力，小牛靠吃牛初乳获得免疫能力，才能很好地存活下来。 据了解，尽管都是初乳，不同的哺乳动物之间，初乳的成分却往往有很大差别。比如，牛初乳中的蛋白质含量要远高于人初乳，而且主要以酪蛋白为主。牛初乳中的免疫球蛋白主要以IgG为主，而人初乳中的免疫球蛋白却是以IgA（免...[详情]
“母乳喂养婴幼儿不宜食用牛初乳”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“新生儿如何慎用牛初乳”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
国家食药监总局近日发布《关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知》。通知要求，婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确，不得利用字号大小或色差误导消费者;不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息;在配料表和营养成分表方面，标注方式应按照GB 28050—2011中营养成分的表达方式进行标示;应当标注食品生产许可证编号等应当载明的事项;应对按照食品安全标准不应在产品配方中含有的物质，不得以“零添加” “不含有”等字样强调;不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;标签上不得使用“人乳化” “母乳化”或近似术语表达。通知全文...
近期有消息称，联想控股欲涉足婴幼儿奶粉行业，正在寻找合适并购的配方乳粉企业。据业内人士称，婴幼儿乳粉行业面临洗牌，业外资本将成为不可缺少的重要角色。联想控股涉足婴幼儿配方乳粉产业的传闻称，联想集团旗下佳沃集团正在启动各项准备工作，准备收购一家合适的婴幼儿配方乳粉企业，或者以投资渠道的方式涉足育婴大健康产业，而担任联想控股该新业务板块运营者角色的仍为旗下佳沃集团。记者就此消息联...[详情]
据国家食品药品监督管理总局网站消息，全国食品生产监管工作会议日前召开。食品药品监管总局副局长滕佳材强调，继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月抽检，严格婴幼儿辅助食品生产许可审查发证工作。滕佳材强调，2016年是全面实施国家食品安全“十三五”规划的开局之年，做好今年食品生产监管工作意义重大。2016年食品生产监管工作的总体思路和...[详情]
近日，国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现...[详情]
近日，国家食品药品监管总局通告2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况。...[详情]
