千万别小看口腔疾病，俗话说的好:病从口入，口腔是我们预防疾病的第一道防线，如果口腔出问题，那就会累积到心脏、大脑等各个器官，路边的小食一般都是辛辣或者味道比较重的，因为只有这些才能吸引人们的眼球。 一般以烧烤、麻辣烫、各种卤味为主，还有一些臭豆腐等等，这些食品貌似在家里也很难烹饪出来，因此，人们的好奇心和对美味的渴望，造成了这些街边小食很有市场，但是，不难发现，街边的小食大部分都是腌制好的食品，无论是羊肉串也好，还是臭豆腐，都是经过腌制的，这样或许可以避免食物的腐败。 但是，“由于腌制食品多含亚硝酸盐，而麻辣烫这类食品本身温度较高，会对口腔黏膜造成伤害，如果长期反复刺激...
可能有毒的路边摊美食： 可能有毒的路边摊食品1、臭豆腐 臭豆腐属于发酵豆制品，臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。 其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是不吃为好。 臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。 在整个制作过程中，要求一...[详情]
8月30日零点20分，记者在现场，亲眼目睹了三四百人聚集等待吃炒饭的阵势，结果巡特警闻讯赶来，由于引发交通拥堵，炒饭摊被劝走了……。 在城区的某些路口，我们经常可以看到路边上扎堆的大排档，这些排档丰富了城市夜生活的同时却也带来了问题：占道、扰民、影响城市卫生、食品安全等。 路边摊，吃得越少越好 路边摊的经营摊点多是无证经营，而且使用的食材和油调味料都有可能有问题...[详情]
路边摊虽然好吃但危害太大，外出旅游如何健康吃路边摊？佰佰安全网知识库中有非常专业的解答，想了解的朋友可以去查阅一下。...[详情]
“夏季儿童食物中毒频发，符合什么条件才算食物中毒？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
女子因食用路边茶叶蛋引发肠胃炎，由于路边食品卫生质量较差，市民应尽量少购买这类食品。 7月4日晚10时许，陪三个月大的孩子到医院打完点滴后，市民于女士的肚子突然疼了起来。直到昨日凌晨3时许，无法忍受的于女士只得拨打了120求救。急救人员推测，于女士很可能是吃了路边摊买回的不卫生的茶叶蛋导致急性肠胃炎发作。5日一早，记者在青大附院东院急诊室看见，于女士躺在担架床上，腹痛的症状有些缓解。“凌晨刚送过来的时候，疼得叫个不停。”一名知情者称，于女士的孩子近来发烧，前日夫妻俩带着孩子到妇女儿童医院打吊瓶退烧。前晚，夫妻俩在路边摊买了煎饼果子、稀饭和茶叶蛋当晚饭，晚10时许，于女士肚子突...
路边摊烤肉串竟含亚硝酸盐，大家需注意了！尽量减少食用该类食品，谨防食物中毒。 1月9日，常熟市莫城派出所最近突然接到一个110报警，说有一个小孩子，因为吃了路边摊的里脊肉串，突然脑子晕乎乎撑不住，送到医院抢救，这才发现是食物中毒。就吃个肉串，难不成还能整出这么些事儿？不仅是警察，医生也觉得奇怪呀。大家对吃进小孩肚里的食物一查，好家伙！娃娃竟然是疑似亚硝酸盐中毒。谁这么缺德干这事...[详情]
2017年9月16号，大足市民陈阿姨的手抓饼小摊开张了，完事具备，就准备着打火开张了。可她一打开液化气罐，就闻着有浓浓的液化气味，陈阿姨赶紧给送液化气罐的曾师傅打电话。曾师傅来了后，说漏气需要换密封圈，等维修完成后，曾师傅就喊陈阿姨打火，试一试这气是否通畅。可危险就在陈阿姨打燃火的一瞬间发生了：液化气罐冲出来的那股气，像火球一样喷出来，将陈阿姨和曾师傅两人都烧伤了。 事发后，当...[详情]
现如今，生活快节奏下促使了各式各样口味众多的街头小吃，迎合了时下人群的饮食方便。这些街头路边摊位的各色小吃美食，看似色香味俱全，品种...[详情]
11月2日下午，广西合浦县实验小学多名学生食用校门口摊点食物后，出现中毒现象。...[详情]
