首先我们来谈谈过期食品能不能吃的问题，有专家在接受媒体采访时表示，保质期不等于最后可食用时间。在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。 复旦大学公共卫生学院营养学教授厉曙光则认为，过期食品究竟能不能继续使用，要看标准怎么定。在家中吃了变质食品，相比健康的青壮年，“老弱病残孕”等高危人群更容易出现不良反应。 对此，陈祖辉表示，过了保质期的食品，就意味着不能再食用...
小编了解到，食品保质期不等于最后可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。 吃过期变质食品的危害虽然不是显而易见的，但危害是必然的。 据了解，食物中毒...[详情]
儿童食用过量的食品添加剂，有可能引发多动症 不少医生有体会，学龄前儿童多动症与儿童顽皮不易区分。但上学后，两者的差别就会越来越明显。特别是在小学一、二年级后，多动症儿童往往学习很吃力，当学习成绩差时容易引起家长的注意。 很多家长还注意到，孩子吃了某些食品后，会变得非常亢奋、难以入睡，尤其是吃了巧克力、碳酸饮料或其他甜食后，精力充沛、情绪高昂、跳来蹦去，显得极度活跃。多数儿...[详情]
学生要是发现学校食堂有过期食品的话，那么学生吃下去的话就会引起危害，那么学校食堂使用过期食品怎么处罚？...[详情]
食用过量的兴奋剂食品会直接的对身体造成一定的危害，我们会感觉到，经常的头晕或者肾脏功能受到影响，主要是食用过量的鲜味剂所引起的。...[详情]
最近“福喜”一词频频出现在公众视野。上海福喜食品有限公司是美国欧喜集团在上海的分公司。主要为知名快餐企业，如星巴克、吉野家、百胜等提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务，从而成为连锁品牌的全球指定供应商。由于生产过程中存在违规操作并涉嫌使用过期鸡肉、牛排等原料生产加工食品，因而牵扯到麦当劳，短短几天内，“福喜公司”被推到了风口浪尖。上海警方23日披露，已对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”立案调查，警方已依法对5名涉案人员刑事拘留。昨天，拥有肯德基、必胜客的中国百胜再次发声明，宣布即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。22日，联合调查...
幼儿园食品安全事件频发，影响学生饮食安全。9月23日，重庆渝北区回兴街道锦华路一家三色幼儿园被举报使用过期变质食品，11月11日，当地食药监对该园进行降级处罚。 昨日下午，家长们在被处罚的三色幼儿园门口接孩子。 预包装的粉丝疑似有老鼠咬过的痕迹(家长供图) 9月23日，上述幼儿园的家长向媒体报料称，在该园厨房发现破损长蛆的预包装酸菜以及变质发臭的冬瓜，食用油浑浊有残渣，预包...[详情]
睫毛膏作为女性化妆品，使用不当竟会导致眼睛红肿、发痒，严重者甚至感染、失明。近日，一系列因化妆品质量或操作问题导致的“化妆性眼病”在眼科门诊中屡屡出现。同济大学兼职教授、上海新视界中兴眼科医院院长廉井财提醒，这类人为造成的新型眼病不应小觑，处理不当或对视力造成严重损伤。来自上海新视界中兴眼科医院门诊数据显示，“化妆性眼病”近年来发病率均有上升趋势。2018年化妆性眼病的接诊量较...[详情]
十一前后，武汉黄陂汉口北又发现令人震惊的问题：食品仓库将大批量积压的各种过期变质食品，扔倒在路边臭哄哄的垃圾场，路人看到后争相抢捡...[详情]
余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为...[详情]
