调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理,健全农产品质量和食品安全保障体系。国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说,去年7月,国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,计划用一年半时间,开展以“六整治、六规范”为目标的专项治理整顿。目前专项治理整顿已进入集中整顿阶段,各级食药监部门正大力开展六项工作:一是整治规范兽药的生产经营行为;二是整治规范兽药的使用行为,提高安全用药...
10月13日从温州警方获悉,温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”,老板余某、老板娘南某夫妻二人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方刑事拘留,具体案情还在进一步侦办中。“我们已责令温州‘大龙燚’火锅新城店、大南门店停业,目前还没收到警方的反馈信息,接下来只能根据警方的调查进度,做好衔接,如果查实,我们将依法对该店进行处罚。”13日下午,温州鹿城区市场监督管理局办公室相关...[详情]
针对近期曝光的食品安全事件,“岳阳一家名叫湖南越大油脂公司大量收购地沟油,并精加工成食用油”情况,湖南岳阳市屈原管理区区委已成立联合调查组,组织区食监局和饲料办等相关部门对湖南越大油脂公司和岳阳正茂油脂有限公司涉嫌使用地沟油生产食用油事件依法依规进行调查。据屈原管理区联合调查组介绍,越大油脂公司是一家利用地沟油为原料加工工业用油的公司,证照齐全。据详细查验,今年1月-8月,该...[详情]
一个隐蔽在居民区的非法加油点,牵出背后庞大的非法生产经营调和汽油犯罪团伙。...[详情]
女公共澡堂内竟有人偷拍裸体照,这种不道德行为对他人隐私构成侵犯。近日,一女子在澡堂内偷拍被发现,称为调和丈夫生活。...[详情]