据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白,筋性较弱,用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,所以又称蛋糕粉,做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
浦东三林镇东方康德家园小区二期的五六百户居民已经入住五年了,居然到现在都没拿到产证。开发商最后向居民们承诺,最晚在今年6月份将小区的大产证办出来。 不动产证是市民对房屋拥有合法所有权的凭证,表明所有者可以依法对房屋行使占有、使用、收益和处分的权利。如此重要的证件,如果在入住后很多年都不给你,那心再宽的人恐怕也要忧心忡忡。而浦东三林镇东方康德家园小区二期的五六百户居民已经入住五年了,居然到现在都没拿到产证。自从2012年5月被动迁安置到那里,他们一直在等自己的产证,可这事却一直渺无音讯。因为没有产证,孩子读书、老人领补助,以及接下来的房屋买卖等一系列事情都成了问题。 居民刘老...
今年4月份,宿松县许岭镇宏兴村发生一起沉尸案。尸体是当地叫一个吴某生的残疾人,经刑侦调查,杀人并沉尸的是死者妻子刘某林。今年4月3日下午6点多,宿松县许岭镇一位老人去菜地里摘菜,发现菜地旁边的池塘里漂浮着一床被褥状的东西,疑似一具尸体,于是向警方报警。接警后,民警迅速赶到现场将被褥打捞上岸,发现里面除裹着一具男性尸体外,还有两个石块。经分析,是一起命案。由于尸体高度腐败,当地群...[详情]
酒多伤身,可有些人不以为然。家住湖北武昌的刘先生,基本是每天都喝半斤酒,他自我感觉酒量好,根本没当回事。最近身体不舒服去医院,一检查发现患上了酒精肝。 今年三十岁的刘先生大学毕业后从事销售工作,最近五年里经常应酬饮酒,自己没事的时候也喜欢喝几杯。他自认为酒量好,基本每天都是半斤白酒。上个星期在一次聚会饮酒后,他突然出现消化道出血症状,连忙去家附近的省中医就诊。经过B超和抽血检查...[详情]
双色球第18132期开奖中,江门市新会区会城悦洋路5号101的44122119投注站中出662万多元头奖。5年前根据感觉挑选出来并守...[详情]
结伙抢劫侥幸脱逃,东躲西藏已经5年的张某还是难逃法网。日前,涉嫌抢劫的张某被长汀县法院依法判处有期徒刑3年9个月,并处罚金4000元...[详情]