据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白,筋性较弱,用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,所以又称蛋糕粉,做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
脚扭伤了筋,是踝关节受到了损伤,视受伤轻重情况,轻的三周内就可以恢复,严重的恢复的时间长些,一般需要一个月以上才能恢复。患者平时必须注意休息,减少用患肢剧烈运动。 扭伤初期,可先用冷敷,因为这时破裂的小血管在流血,冷敷可以使血管收缩凝血,控制伤势发展。24小时后可用热敷,此时破裂血管流血停止,热敷可以促使扭伤处周围的淤血消散。 扭伤后初期不需内服药,也不宜外敷活血的药物,...[详情]
从满大街的共享单车,到共享充电宝,再到共享雨伞、共享汽车……共享经济已经成为眼下的热词,上周网上一则新闻又再度吸引大家的眼球,“共享医院”横空出世,广州也快可以“共享医生”了。以后看病会像“逛商场”一样吗?“共享医院”会改变传统医疗格局吗?网友们可以说是各抒己见,观点不一。 @R ocovan对新事物表示欢迎,“如果把各个医院的优势项目整合在一起进行共享,让老百姓不用跑n个医院看病,那我觉得ok”;@会飞的大象38227也说,“共享实验室,多尝试,主要是资源互补整合。医疗行业更需把控药源和制定监管流程。”@本仙女的命是空调给的也觉得不错,“这不就是自由执业、多点行医吗,很好的...
9月13日,南京农业大学有学生在网上发帖称,该校为提高学生考研率,要求校内社团和学生组织在本学期内不得面向大一新生招新引发热议。很多学生提出质疑,这一规定将影响新生们的课余生活,也将打乱学生社团的正常工作。对此,南农党委宣传处一许姓教师回应北京青年报记者,此举是“为了让大一新生更好地融入和适应大学生活,更好地完成高中向大学的角色适应和转换。”昨天,多位南京农业大学学生告诉北青...[详情]
开车的人在听广播时常会遭遇这种情况,电台里各种壮阳药的广告乱入,内容都是专家和患者的对话,描述的露骨程度堪比香艳小说。当然,这不是正常电台的广告,而是我们俗称的『黑电台』。『黑电台』的技术手段很低,通过劫持正常电台的频率,播放非法广告而获得利益,这是国家命令禁止的,也是一直在严厉打击的。抛开违反法律来说,从媒介的角度来看,为何『黑电台』屡禁不绝呢?毋庸置疑,因为利益。这几年很...[详情]
近日盲人歌手周云蓬带着自己的导盲犬在上海入住酒店时,却遭到拒绝,这让他无比失望。...[详情]
湖南农业大学图书馆接投诉,称女生穿短裙短裤露肩露背对男性属于性骚扰,影响学习。...[详情]