“食物中毒”是人们吃了有毒食物而引起的一类急性疾病的总称。“食物中毒”是指食物中有致病的微生物，或含有害有毒的物质。但对暴食引起的急性肠胃炎(如呕吐、腹泻、腹痛等)症状，或者是对过敏体质而对某种食品如虾、鱼、牛奶等食后引起过敏等不属于中毒范围，也不能把这些食品认为是有毒食品。 食物中毒包括细菌性食物中毒、细胞性食物中毒、化学性食物中毒等，是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如囊虫病)，也不包括...
我们大家都知道小孩子的抵抗力是很弱的，所以需要家长和老师以及社会的广泛关注，如果孩子在学校发生食物中毒怎么办呢?相信很多家长特别是幼儿园的家长们一定很关心这个问题，下面就让佰佰安全网小编给大家介绍一下幼儿园食堂食物中毒应急预案吧。 (一)在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收、处理该批全部食品。 (二)在全园范围内树立食品卫生安...[详情]
学校食堂食物中毒如何处理 首先，要迅速赶赴突发事件现场，亲临现场调查了解情况，根据事件的严重性程度，确定事件的等级是属于特别重大、重大、较大或是一般。 其次，是依据事件的等级，及时在第一时间，也就是事发2小时之内，将事件发生的时间、地点、人员伤亡等情况向学校主管教育行政部门报告，同时向当地卫生行政管理部门报告情况。 第三，采取积极有效的救助和防空措施。迅速联系当地医疗卫...[详情]
很多学校食堂管理规章制度很不完善，食堂员工也不很卫生，导致学生食物中毒现象经常发生，学校食堂食物中毒预防措施有那些？...[详情]
春季是寄生滋生的活跃期，而且在这个季节冬季储藏的蔬菜，也会产生有毒物质，一不小心就会中招，所以春节来临的时候一定要注意食品安全。...[详情]
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露，当天下午4点左右，疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看，陪同小学生前来医治的除了学校老师，还有许多学生家长。 由于医院病房有限，急诊走道挤满学生，一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上输液。 目前有疑似中毒症状的学生已全部送往宣威市中医院，相关救治工作正在进行中。 有学生家长称，学校中午吃的饭菜中，有一道菜是洋芋酸汤，家长猜测说好像是馊的，才导致学生食物中毒。有学生家长说，必须弄个水...
记者从云南省宣威市外宣办了解到，该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件，50名学生出现恶心、呕吐症状。经过医院救治，42名学生已经结束治疗，其余8名学生仍在接受治疗，事故原因正在进一步调查中。据介绍，25日下午，宣威市文兴乡着期完小部分学生在学校食堂集体用午餐后出现疑似食物中毒症状，具体表现为恶心、呕吐、拉肚子等，随后50名学生被送往宣威市中医院和宣威市第一人民医院进行治疗。...[详情]
昨日上午，微博网友爆料称，江夏区东湖学院不少学生于前日在学校食堂就餐后，先后出现不同程度腹泻或呕吐症状，疑食物中毒导致。对此，东湖学院表示目前正配合相关部门进行调查，校方也在实时观测患病学生身体状况。昨日下午，记者在东湖学院校医院及武汉大学城医院见到了多名有腹泻、呕吐症状的学生，其中新生居多。在大学城医院接受治疗的大一新生王同学介绍，该校有两个食堂，前日中午她在二食堂吃了鸡排饭...[详情]
2017年4月13日上午，忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。...[详情]
2016年6月9日，湖南湘潭发生一起疑似食品中毒事件。该起事件中，数十人因身体不适入院检查，幸运的是事件中的就医人员均无生命危险。...[详情]
