低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
海关关员接连检查了10名跨境学童的书包，共计查获了全新苹果iPhone7手机90台、iPhone6手机100台、全新三星新上市手机S8 20台、高档燕盏10千克，初估案值近百万人民币。 利用学童走私跨境学童“书包无书” 被不法分子利用带货——皇岗海关一日查10宗学童书包藏私案，案值近百万一群群穿着整齐校服的孩子，排着队，挨个经过学童通道，稚气未脱的脸上洋溢着好奇的表情。这一幕每天的清晨和傍晚都会出现在福田口岸海关监管区。这些孩子都是“跨境学童”，家在深圳、学校在香港。然而最近，这些天真可爱的孩子竟被不法分子“盯”上了。 “书包”里竟然没有一本书籍、文具或其他学习用品。“鼓鼓”...
一条市值 1000 元左右的白沙和天下只要 400 元，却都是假货。近日，株洲茶陵公安破获了一起株洲市近十年来最大假烟案，3 人落网，查获假卷烟 6000 余条，涉案金额 200 多万元。此案也是茶陵公安近 10 年侦破的最大假烟案。2018 年 8 月 10 日，茶陵县公安局接到报案称：嫌疑人刘某元（茶陵籍）在茶陵地区大肆销售假烟，一条市值 250 元左右硬盒芙蓉王只要 10...[详情]
日前早上8点，芜湖交警接警，一名司机称自己将车开到了绿化带上去了，民警刚开始还以为男子可能涉嫌酒驾，经过检测以及视频监控发现轿车车速不快，但是怎么会开上绿化带呢？经过调查了解，原来因车拐弯时司机带的早餐歪掉了，司机想把早餐扶正，一时没扶方向盘，车子不由自主地开上了绿化带。好在有惊无险，佰佰安全网在此也提醒广大驾驶员朋友，开车时一定要专心致志切莫三心二意，如此开车，实属不该！...[详情]
近日，温州乐清20岁女子坐滴滴顺风车遇害的新闻再度引发社会广泛关注。一波未平，一波又起，“货拉拉”又摊上事了：其司机被爆出性骚扰女乘...[详情]
失主称车辆被盗发生过两次 “货拉拉”称曾培训司机防止此类事件 警方正在调查该案 ...[详情]
