我们先看下过期酸奶的危害有哪些? 1、过期酸奶喝了最大的害处就是食物中毒，会上吐下泻，会得痢疾。 2、过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。 3、过期的酸奶喝了会引起便秘。。 4、过期的酸奶受沙门氏菌，弧形杆菌，大肠杆菌等细菌感染，引发恶心，呕吐、腹泻甚至呼吸，循环衰竭等突发性疾病。 随着生活水平的日益提高，牛奶走进了千家万户，大家不仅喝鲜奶、纯奶还喝有益身体健康含有乳酸菌的酸奶。由于现在是一个生活工作节奏快、物质丰富的社会，往往会有酸奶过保质期还未喝完的情况发生。如果为了健康考虑而将酸奶弃之扔之，显得有...
速冻食物最多可以存放一年之久。根据我国相关规定，冷冻产品包装完好的前提下，贮藏在零下15度到18度的冷库中，存储期9个月，但是冷冻过程中注意保存好，是可以适当延长食用期限的，超过一年则不能再食用了。 过期的食品就不建议再次食用了，食物的保质期是判断食物是否可食用的重大依据之一，过期的食物中菌落总数超标，食用后容易引起腹泻、恶心等不适反应。 速冻食品对生产环境和贮藏条件都有...[详情]
泡椒凤爪、虎皮鸡爪，都是吃货的心头爱，可有人为了牟取不义之财，竟将过期的冷冻鸡爪加工后上市售卖，生意还很好，而其存在的食品安全问题却无人所知。 日前，嘉兴警方和市场监管部门捣毁了一个这样的加工窝点：位于嘉兴市秀洲区新塍镇观音桥村的嘉兴市九妹食品加工有限公司。“生产车间的墙面、地面都是污渍，到处是装满血水的水盆，工人也没有进行卫生消毒就直接上手，许多人还光着膀子作业。”警方告诉钱江晚报记者，“公司的整个生产加工环境非常恶劣。”当天，警方现场查扣了500多公斤过期冷冻鸡爪和300多公斤过期冷冻鸡尖。公司法人代表、41岁的四川人高某交代，过期冷冻鸡爪、鸡翅都是从外地农副产品批发市场...
酸奶还在保质期内，而且一直存放于冰箱中，怎么会出现涨袋?是不是存在质量问题?6月1日，市民朱女士从青岛中山路的百盛超市购买了一板光明原味发酵乳酸奶，几天后发现存放在冰箱里的酸奶出现了涨袋情况。朱女士告诉信网，她怀疑酸奶存在质量问题，而光明乳业给出的解释是天气炎热，酸奶脱冷导致细菌发酵。“刚从冰箱里拿出来的酸奶都冒泡了，”朱女士告诉信网，一板酸奶一共八杯。“喝到第四杯时，发现酸奶...[详情]
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园，食用了过期酸奶，到底怎么回事？ 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子，周末在家的时候就会好些，一回到幼儿园就会继续拉肚子，已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小（二）班的家长萧先生称，他曾多次与孩子的老师反映该情况，被告知出现这种现象只是个例，没有很大的问...[详情]
酸奶产品按照加工工艺的不同，分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固性酸奶，是将鲜奶半成品先灌装密封后再发酵，由于制作工艺比较古朴，因而称...[详情]
近期“越南酸奶”在长春热销，但这种酸奶不但没有中文标识，而且脱离了冷链保存，存在安全隐患，在国内销售越南酸奶属违法行为。...[详情]
