高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
为使胡辣汤味美、香鲜，郑州一家早餐店老板韩飞(化名)一家三口，加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳!记者昨日获悉，经二七区检察院提起公诉，被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤，被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里去年12月7日7时许，汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里，女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点，没一会儿，辖区警方和食药部门的执法人员赶到现场，将范某等人控制并传唤至派出所。原来，就在几天前，食药部门的执法人员来到该店抽样检查，经过化验，从取样的胡辣汤内检测出了罂粟碱成分。对此，女老板范某供认不讳。据她称，2015年，...
当大家还在交流过年抢到多少红包的话题时，15日，腾讯微信团队发布通告称，自2016年3月1日起，微信支付零钱到银行卡提现收取手续费，目前费率均为0.1%，每笔最少收0.1元。以身份证维度计算，每位用户将有累计1000元免费提现额度。这一消息震惊了众多网友，有网友笑称：趁着没收费，赶紧提现，落袋为安。提现：免费额度仅1000元 15日，腾讯微信团队发布公告称，自2016年3月1...[详情]
贾女士（左）与郭女士在法庭上。注射玻尿酸后出现肿块，且下巴越来越长，惨遭毁容的贾女士和郭女士将北京一家医疗美容诊所告上了法庭。二人称，被告注射的并非玻尿酸，而是生长因子。上午，朝阳法院酒仙桥法庭对两案进行合并审理。对于原告的说法，被告予以否认，称诊疗行为没有过错。下巴变长 丈夫提离婚昨天上午，43岁的贾女士和29岁的郭女士均到庭。北京晨报记者看到，二人的下巴明显比正常人长，且...[详情]
两名伤者分别是刘某某（男，36岁）和于某某（男，41岁）。当晚，双方在路口因行车问题引发口角导致冲突。冲突中双方受伤，刘某某经抢救无...[详情]
香槟标签上的中文成分标识错把亚硫酸盐译成亚硝酸盐，一名职业打假人明知道标签存在瑕疵，陆续买了11瓶某品牌香槟，要求香槟销售企业返还5...[详情]
